先輩の独立・開業体験談
掲載終了予定日: 2022/02/22
| まごころ弁当／株式会社シルバーライフ |【東証一部上場】 |
【0円開業!?】 盛り付けて配達するだけの「まごころ弁当」が持つ競合他社に負けない強みとは／オーナー募集 |
「子どもとの時間」と「やりがい」の両方を手に入れた
◆まごころ弁当 岩槻店／山下さん(46歳)
大手運送会社で約15年勤務した後、下水道工事会社へ転職し、出張が年間の半分を占める仕事をしていた山下さん。当時幼稚園児だった息子さんから「もっと一緒に居たい」と言われ、かねてから考えていた独立を真剣に考えるようになったそうです。
そして様々なFCビジネス7社の説明会に参加し、検討を重ねた上で選んだのが「まごころ弁当」。その決め手は何だったのでしょうか。
掲載終了予定日: 2022/02/22
| まごころ弁当／株式会社シルバーライフ |【東証一部上場】 |
【0円開業!?】 盛り付けて配達するだけの「まごころ弁当」が持つ競合他社に負けない強みとは／オーナー募集 |
宅配ながら売上予測のしやすいビジネスモデルに感謝！
■有限会社エー・ディー・エス 代表取締役 原澤さん(49歳）／まごころ弁当大和・瀬谷本店
23年前、宅配寿司FCオーナーとして独立。その後、和洋中を扱う宅配弁当FCにも加盟し、順調だった原澤さん。
しかし約10年前、ビジネス環境の変化から宅配寿司の売上が低迷。今後を模索していた時、出会ったのがシルバーライフでした。宅配ビジネスをよく知る原澤さんが、「まごころ弁当」を選んだ理由とは？
掲載終了予定日: 2022/02/22
| まごころ弁当／株式会社シルバーライフ |【東証一部上場】 |
【0円開業!?】 盛り付けて配達するだけの「まごころ弁当」が持つ競合他社に負けない強みとは／オーナー募集 |
追いかけた夢と同じくらい、夢中になれる仕事
◆株式会社ノーサイド 代表取締役／川村 達哉さん(34歳)
(まごころ弁当四日市店 他2店舗経営)
「若い頃はバンド一筋だった」という川村さん。26歳で音楽を離れた後も「もともと経営者になるつもりはなかった」そうですが、シルバーライフとの出会いにより、今では事業を法人化し、地元の三重県にまごころ弁当を3店舗を展開。音楽漬けだった川村さんが経営者として成功するに至った経緯とは――。
掲載終了予定日: 2022/02/22
| 配食のふれ愛／株式会社シルバーライフ |【東証一部上場】 |
【高齢者向け配食で店舗数No.1】 0円開業可能、集客サポートも充実の「配食のふれ愛」オーナー |
コロナ禍でも受注増！好業績＆社会に必要とされる喜び
■朝霞・新座店 店長／治部さん(43歳)
POSシステムメーカーのカスタマーエンジニア、医療系人材派遣の営業職と、順調に会社員人生を歩んでいた治部さんが独立したのは2018年4月。40歳という節目の歳を迎え、「このまま会社の方針に縛られる仕事人生でいいのか」という思いが沸々と湧いてきたのだそうです。料理経験がなかった治部さんが「配食のふれ愛」を選んだ理由、そして好調な経営の秘訣を伺いました。
掲載終了予定日: 2022/02/22
| 宅食ライフ／株式会社シルバーライフ |【東証一部上場】 |
【店舗数No.1配食サービスに新チェーン登場】0円開業可能な宅食ライフオーナー、今なら空きエリア多数！ |
「手詰まり感のない事業」で末長く地域貢献を
株式会社アドバンス・コールドライン
代表／錦織さん
千葉県内に根ざし、食品輸送で長年の実績があるアドバンス・コールドライン。この事業と高齢者向け配食サービスの相乗効果を期待して、2014年に1号店を、2018年には2号店を開業しました。さらに2021年からは3号店として「宅食ライフ」の展開もスタート。事業拡大を続ける錦織さんに、高齢者向け配食サービスの手応えや今後の展望を聞きました。
掲載終了予定日: 2022/02/22
| 宅食ライフ／株式会社シルバーライフ |【東証一部上場】 |
【店舗数No.1配食サービスに新チェーン登場】0円開業可能な宅食ライフオーナー、今なら空きエリア多数！ |
準備と決断力！新ブランドで3店舗目を展開
坂上さん／宅食ライフ 枚方本店
前職は教育業界で会社員として働いていた坂上さん。営業や講師、教室運営などさまざまな業務を経験する中、多忙な日々に家族との時間も取れなくなり、独立を意識し始めたそう。
2012年にシルバーライフが展開する高齢者向け配食サービスに加盟してから、今回3店舗目として「宅食ライフ」をオープン。シルバーライフと共に歩んだ十数年を振り返りながら、話を聞きました。／2021年11月取材
掲載終了予定日: 2022/12/27
| 鶏笑／株式会社NIS | 開業後、行列のできる店舗が続出！ |
【店舗数 業界No.1】TVや新聞にひっぱりだこ★コロナ禍で成功者を輩出し続けるからあげ店《海外出店可能》 |
予想以上の反響に驚き！軌道に乗り、2店舗目も検討中
酒井陽介さん／鶏笑 福島店
石材や足場などの建築施工、郵便配達など、さまざまな職業を経験してきた酒井さん。体を動かすことが好きだったが将来を考えると不安も。独立するなら興味のある「食」でと考え、2～3年かけて検討。最終的に選んだのが鶏笑だった。
2019年11月に福島店をオープンすると予想を超える反響に。経営が軌道に乗ってきた今、見据えるのは2店舗目、さらなる未来も「妄想」し始めている。
掲載終了予定日: 2022/12/27
| 鶏笑／株式会社NIS | 開業後、行列のできる店舗が続出！ |
【店舗数 業界No.1】TVや新聞にひっぱりだこ★コロナ禍で成功者を輩出し続けるからあげ店《海外出店可能》 |
料理ができない私が飲食業への挑戦を決めた理由
鶏笑 姫路辻井店 オーナー 藤田輝陽さん
30年以上勤めた証券会社で、管理職として働いていた藤田さん。50代で新たな挑戦がしたいと独立を決意し、選んだのは鶏のからあげ専門店「鶏笑」のオーナーだった。
2020年12月にオープンした「鶏笑 姫路辻井店」は、鶏笑の店舗で初月売上過去最高額を記録！
鶏のからあげを食べたことがなく、調理に関しては包丁も使えないという藤田さんの挑戦は、今も続いている。／2021年3月取材
掲載終了予定日: 2022/12/27
| 鶏笑／株式会社NIS | 開業後、行列のできる店舗が続出！ |
【店舗数 業界No.1】TVや新聞にひっぱりだこ★コロナ禍で成功者を輩出し続けるからあげ店《海外出店可能》 |
自分のペースで、理想の月収とやりがいを手に入れる！
浦田 延博さん 鶏笑 富田林 西板持店オーナー
工事技術者として長年勤務してきた浦田さんは、妻と子供3人の5人家族。炎天下の中での作業や力仕事も多く、体力の限界を感じるようになり、40代を前に独立することを決意。
2018年2月にオープンし、開業初月は予想をはるかに超え、月商440万円を達成！忙しい中でも一番の楽しみは、やっぱり子供たちと遊んでいる時間。家族やスタッフに支えながら新しい挑戦を続けている。
掲載終了予定日: 2022/02/01
| ライフデリ／株式会社グランフーズ | 加盟金＆ロイヤリティ&保証金0円の配食サービスFC |
＜本部の集客サポート有り＞ 高齢者の生活を支える配食サービス／地方でも月商400万円(山口・開業1年2ヵ月) |
配達効率がよく、市場拡大が予想される市川で勝負！
■ライフデリ市川店 佐藤光利さん
一流ホテルや完全歩合制の営業職、アミューズメント業界の管理職など多彩な経験を積まれてきた佐藤さん。20代から「いつかは個人事業主として独立したい」と考えていたそうです。ライフデリでその夢を果たしたのは約2年前のことですが、既に社員1名・アルバイト8名で月間6200食以上を提供するまでに成長されています。そんな佐藤さんのお話しから、ライフデリで成功する秘訣に迫ります。
