先輩の独立・開業体験談
掲載終了予定日: 2023/07/25
| ほっともっと／株式会社プレナス |
【未経験大歓迎】景気に左右されない中食事業『ほっともっと』で安定経営！資料で説明会動画を公開中！ |
大手飲食チェーンの経験を踏まえつつ独立開業を目指す
■オーナー歴1年目 厚別西店 河村正樹さん
大手飲食チェーンの社員として25年間勤務し、店舗運営を担ってきた河村さん。50歳を目前に、年齢を経ても働くことができ、且つこれから学費などが掛かる高校生と中学生の子どものためにも、自分自身の考えで収入を上げていける働き方を検討していたそうです。
フランチャイズによる独立に目を向けるなかで、飲食チェーンで勤務してきた経験と、家族の生活のため多大なリスクを負うことはできないという考えから、ネームバリューがあり安定的な経営を続けているという点で「ほっともっと」を選択。開業から3ヵ月で既に2店舗目を検討している河村さんに、詳しくお話を伺いました。
掲載終了予定日: 2023/10/24
| まごころ弁当／株式会社シルバーライフ | 業界唯一の東証プライム上場企業 |
【0円開業】本部からの集客支援で高収益！エリア継続率は業界No.1の【99.7％】！「まごころ弁当」オーナー |
「子どもとの時間」と「やりがい」の両方を手に入れた
◆まごころ弁当 岩槻店／山下さん(46歳)
大手運送会社で約15年勤務した後、下水道工事会社へ転職し、出張が年間の半分を占める仕事をしていた山下さん。当時幼稚園児だった息子さんから「もっと一緒に居たい」と言われ、かねてから考えていた独立を真剣に考えるようになったそうです。
そして様々なFCビジネス7社の説明会に参加し、検討を重ねた上で選んだのが「まごころ弁当」。その決め手は何だったのでしょうか。
掲載終了予定日: 2023/10/24
| 配食のふれ愛／株式会社シルバーライフ | 業界唯一の東証プライム上場企業 |
【高齢者向け配食で店舗数No.1】 0円開業可能、営業利益月300万円～も可能な「配食のふれ愛」オーナー |
コロナ禍でも受注増！好業績＆社会に必要とされる喜び
■朝霞・新座店 店長／治部さん(43歳)
POSシステムメーカーのカスタマーエンジニア、医療系人材派遣の営業職と、順調に会社員人生を歩んでいた治部さんが独立したのは2018年4月。40歳という節目の歳を迎え、「このまま会社の方針に縛られる仕事人生でいいのか」という思いが沸々と湧いてきたのだそうです。料理経験がなかった治部さんが「配食のふれ愛」を選んだ理由、そして好調な経営の秘訣を伺いました。
※21年9月取材
掲載終了予定日: 2023/10/24
| 配食のふれ愛／株式会社シルバーライフ | 業界唯一の東証プライム上場企業 |
【高齢者向け配食で店舗数No.1】 0円開業可能、営業利益月300万円～も可能な「配食のふれ愛」オーナー |
”食を通して人々に貢献したい”を叶えられた
■配食のふれ愛 横浜中央店／中村オーナー
20年近く、飲食業界で社員として勤務していた中村さん。社員時代は料理長、レシピ開発、店舗責任者など、さまざまな職種をこなしていました。数年前から“食を通して貢献できる仕事がしたい”と独立を考え始め、出会ったのが現在の「配食のふれ愛」です。
数ある飲食の中でも高齢者向けの配食サービスである「配食のふれ愛」なら、これからマーケット拡大を目指すことができると確信。今までのレストランとは異なる高齢者という客層にも面白さを感じ、ここならやれると起業を決意します。
起業からもうすぐ4年を迎える中村さんに、これまでのお仕事状況について伺いました。
※23年2月取材
掲載終了予定日: 2023/06/20
| ライフデリ／株式会社グランフーズ | 加盟金＆ロイヤリティ&保証金0円の配食サービスFC |
＜本部の集客サポート有り＞ 高齢者の生活を支える配食サービス／地方でも月商400万円(山口・開業1年2ヵ月) |
配達効率がよく、市場拡大が予想される市川で勝負！
■ライフデリ市川店 佐藤光利さん
一流ホテルや完全歩合制の営業職、アミューズメント業界の管理職など多彩な経験を積まれてきた佐藤さん。20代から「いつかは個人事業主として独立したい」と考えていたそうです。ライフデリでその夢を果たしたのは約2年前のことですが、既に社員1名・アルバイト8名で月間6200食以上を提供するまでに成長されています。そんな佐藤さんのお話しから、ライフデリで成功する秘訣に迫ります。
掲載終了予定日: 2023/06/20
| ライフデリ／株式会社グランフーズ | 加盟金＆ロイヤリティ&保証金0円の配食サービスFC |
＜本部の集客サポート有り＞ 高齢者の生活を支える配食サービス／地方でも月商400万円(山口・開業1年2ヵ月) |
「スタッフが楽しく働きやすい環境」が成長の基盤に！
■ライフデリ 東松山店 新井達也オーナー
映像制作の仕事をしながら、中国ビジネスの立上げや飲食店経営を経験された新井さん。その集大成として選んだのがライフデリです。2019年7月の開業ですが、既にスタッフ14名・6500食を達成。東松山市・川島町でも行政指定業者に認定されるほど。秘訣は、職場の環境づくりと細やかな対応力だそうです。新井さんのお話しから成功のヒントを探ります。
掲載終了予定日: 2023/07/11
| 極生ぷりん専門店／株式会社IKESPO金沢 | キャンペーン価格は2023年4月まで★ |
「生涯稼げる専門店はこれだ!!」飲食FC破格の総額200～400万円！大人気プリン専門店の経営者になろう！ |
「おいしいもの」を地元愛媛の人に届けたい
藤田 佳樹さん／極生ぷりん専門店 ふじ（愛媛県）
東京で役者として２年間、その後コンビニの店長や配送などで13年以上にわたり「食」に携わってきた藤田さん。
コロナ禍でおいしいものが減っていく中、長く携わってきた「食」で愛媛の人に恩返しがしたい、おいしいものを届けたいと思っていたそうです。
ですがコンビニの配送が夜間勤務だったこともあり、家族との時間もあまりなく、「食」は届けられるけど長くは勤められないと感じていたといいます。そこで、老若男女問わず好き嫌いが少ないおいしいものを探し、出会ったのが”極生ぷりん”でした。藤田さんの想いを形にできたFC加盟の決め手や人気の秘訣をお伺いしました。
