先輩の独立・開業体験談
掲載終了予定日: 2023/09/26
| 株式会社SBIC | 「宅配とんかつ専門店 かさねや」をメインに複数ブランドを展開！ |
開業資金を全額負担！研修3ヶ月間は月30万円保証！全国で開業可能な【0円開業のゴーストレストラン】 |
本部のサポートを信じてやれば、着実に道が開けます！
■平手さん(2021年開業)
10代から30年近く飲食業界に携わってきた平手さん。割烹料理屋の板前修行から始まり、和食も洋食も様々な料理に腕を振るってきました。ご自身で焼き鳥屋を開業したり、一度はサラリーマンとして大手飲食店に就職したこともありました。
しかし、コロナの煽りで業績はイマイチ。ご自身の結婚などもあり、改めて将来を見据えた仕事に就こうと人材紹介会社に出向きます。そこで出会ったのが「かさねや」でした。
平手さんにとっては全くの未知数だったというデリバリー業界ですが、開業して1年間の奮闘と今後の抱負を伺いました。
【取材／22年6月】
掲載終了予定日: 2023/11/28
| iroHa／有限会社天平フーズ | カラフル大福『iroHa(いろは)』★0円～開業可能！ |
"未経験"が"大福”で月商500万円超！(関東・25日) 出店紹介100％★イオンモール・その他商業施設／催事販売 |
年収はサラリーマン時代の倍以上！独立して良かった
■田和 祐介さん
菓子メーカーの資材部門で働いていた田和さん。生活は安定していましたが、同じことの繰り返しで頑張っても頑張らなくても給料は同じ…。そんなサラリーマン生活に疑問を抱き独立を考えます。そんな折、カラフル大福「iroHa」の催事販売ビジネスを知り、「おもしろそう！」と自分の直感を信じて独立しました。
京阪神を中心に催事場から催事場へ忙しく飛び回り、最高月収は150万円。年収はサラリーマン時代の倍以上になり、「独立の道を選んで良かった」と笑顔で振り返ります。「iroHa」を基盤に次の展開を考えるなど、経営者として大きな手ごたえを感じている田和さんのサクセスストーリーに迫ります。（2023年6月取材）
掲載終了予定日: 2023/12/05
| 有限会社天平フーズ | 関東・愛知・岐阜・近畿・中国・四国エリア積極募集中★ |
【独立祝金22万円】イオンやイトーヨーカドーなど集客力の高い出店先多数★コロナ禍も業績好調の催事販売業 |
開業2年で年商5600万円に！法人化でさらなる展開も
居附（いつき）隆則さん
以前は不動産の営業職に就いていましたが、毎日の忙しさから「自分は何をしているのだろう」と感じるように。以前から興味のあった独立を考えていた時に、「天平キムチ」の移動販売と出会い2020年12月に開業。以来、持ち前の向上心で、「誰よりも結果を出したい」と販売に励んできました。
開業1年目にお話しをお伺いしてから約1年半。順調に業績アップを続け、「天平フーズ」の歴代年間売上げ第1位の記録を樹立するなど、トップ販売員として走り続けています。新しい仲間が増え法人化の準備も進み、「独立して本当に良かった」と話す居附さんに、仕事のやりがいや魅力などを伺いました。（2023年1月取材）
