先輩の独立・開業体験談
掲載終了予定日: 2023/07/11
| 極生ぷりん専門店／株式会社IKESPO金沢 | キャンペーン価格は2023年4月まで★ |
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「おいしいもの」を地元愛媛の人に届けたい
藤田 佳樹さん／極生ぷりん専門店 ふじ（愛媛県）
東京で役者として２年間、その後コンビニの店長や配送などで13年以上にわたり「食」に携わってきた藤田さん。
コロナ禍でおいしいものが減っていく中、長く携わってきた「食」で愛媛の人に恩返しがしたい、おいしいものを届けたいと思っていたそうです。
ですがコンビニの配送が夜間勤務だったこともあり、家族との時間もあまりなく、「食」は届けられるけど長くは勤められないと感じていたといいます。そこで、老若男女問わず好き嫌いが少ないおいしいものを探し、出会ったのが”極生ぷりん”でした。藤田さんの想いを形にできたFC加盟の決め手や人気の秘訣をお伺いしました。
