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ラーメン・ラーメン屋の独立開業情報 募集一覧

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契約形態とは
マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力(商品の魅力)を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ(売上の一部)を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・個人事業主
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員(正・契)
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。
ラーメン・ラーメン屋

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契約形態: フランチャイズ

資金をおさえて希少な"インスパイア系"で独立可能に

「ラーメン眞久中」は、極太麺と「野菜マシ」「油マシマシ」などのクセになる味でコアなファンを集める"インスパイア系"ラーメン。御茶ノ水の本店では1日180食を提供し、SNSやチャンネル登録者数80万人以上の動画内でも紹介されている人気店です。 当社はこのカテゴリ内で希少なFCモデルを確立。すでに多くのファンを獲得しているブランドで開業できるチャンスです! インスパイア系は、本家とともにラ...

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契約形態: 独立候補社員(正・契)

どんなに魅力的でも、「資金」がなければ始められない

それが飲食店開業の現実であり、最大のハードルだと思います。 ラーメン店は独立開業したい業種として人気ですが、物件取得や備品等に高額な資金がかかることも。 なかなか資金を貯められずにあきらめかけている方も多いのでは? らあめん花月嵐は、その現実と真正面から向き合いました。 社員独立制度「グローアップ・システム」では、独立時に準備金300万円を支給。 開業費用も抑えて開業を検討したい方に...

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契約形態: フランチャイズ

安心感が魅力の「既存店引継ぎ開業プラン」

らあめん花月嵐は創業30周年! その歴史やノウハウを使って新しくお店を出すプランに加え、既に売上のある「既存店」を引き継げるプランをご用意しています。 【既存店引継ぎの強み】 ・お店だけでなく機材、スタッフ、常連様を丸ごと引継ぎ。初月から経営に専念出来ます。 ・新しくお店を出店するよりも低リスク&低コストで開業可能。 ◆売上・利益が確認できて安心 既存店舗の売上実績、利益が見え...

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契約形態: フランチャイズ

成功の秘訣は「メニューのPB化&独自ノウハウ」

長期間の修行は不要。仕込みの負担も大幅に軽減。ばんからラーメンは、多くの人が夢見るラーメン店開業をぐっと身近にしました! ◎主要メニューをPB商品化 麺やスープ、サイドメニューまで、店内メニューの主要品目はすべてPB化。仕込みにかかる時間を大幅に削減! ◎集客や客単価アップのノウハウ 業界では珍しい「呼び込み」など、独自のオペレーションステムがあり! ラーメンブームの火付け役...

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契約形態: フランチャイズ

低資金で開業できる「ラーメンレンタルシステム」

◆物件取得費、内外装工事費、什器設備等は本部がご用意! 開業時に最も費用が必要になる部分を当社が負担することで、多くのオーナー様が開業していただける新しいプランです。 開業エリアの立地に合わせて専門の店舗開発担当がサポート。 高性能の売上予測システムを使用した立地調査を実施し、当社代表が「売れる」と判断した場所で出店可能です。 店舗探しは本部にお任せください! 物件探し~店舗、設...

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契約形態: フランチャイズ

豚骨ラーメンを始める前に知っておきたい「落とし穴」

昨今では、様々なラーメン業態が軒を連ねていますが、長い人気を集めているのが豚骨ラーメンです。しかし、豚骨ラーメン店を作るには、落とし穴があります。まず、仕込みに膨大な時間と人件費がかかる事。豚の髄をハンマーで一つ一つ砕き、何時間以上もずんどうで火にかける―。それを毎日繰り返す時間と人手が必要なのです。また仕込みにかかる光熱費は月に数十万に上ることもあります。 次に、仕込みで使用した豚の髄を廃...

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契約形態: 商材、起業・事業支援

「麺や 五山」の味と実力は…検索!

"儲かる"飲食店やりたい!と考えるのは当然ですが、飲食店をイチから立ち上げるのは大変。メニューやコンセプトを考え、物件や内装工事など準備がたくさん…。"儲かる"を考える余裕もないかもしれません。そこでご提案したいのは【飲食FCでの独立】です。 ★飲食の不安をサポート★ 成功を左右するのはやっぱり味。☆3.5以上の味を完全未経験で始めるため… ・仕込み時間7~8時間のスープの"要"を完全支...

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契約形態: 独立候補社員(正・契)

当社は「飲食業界での独立は不安・・・」を一掃します

「自分の店を持ちたい」けれど、なんとなく飲食業界には不安なイメージがある・・・ 当社には、そんな不安を一掃できるポジション【独立候補社員】があります。 【独立候補社員~独立までのステップ】 ・正社員として入社(最低28万円の給与保証) ・店舗でのOJTを通して経営・調理のノウハウを学ぶ ・本部によるバックアップを受けつつ開業準備 ・開業! いきなり「ラーメン屋になる!」と脱サ...

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契約形態: フランチャイズ

岐阜発のスパイシーラーメンで、関西東海の市場を拓く

1995年の創業から地元岐阜で愛していただいているラーメン店『麺's』。 「岐阜の地元の味」から「関西東海の地元の味」に、一緒に育ててみませんか。 看板メニュー「スパイシー」のベースは鶏ガラと豚骨からとった白湯だし。 沸騰時間は一般的な豚骨だしよりもやや短めに設定、あっさりと仕上げます。 完成したスープは素材感を強く感じることよりも味の決め手となる特製だれとの相性を考えた バランス感...

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お笑い芸人響・長友光弘が語る、副業で始めたFCラーメン店がヒットした理由

芸能人が飲食店をオープンすることは珍しくありませんが、それがフランチャイズチェーンとなると、事例はぐっと少なくなるのではないでしょうか。
お笑いコンビ「響」の長友光弘さんは、おかっぱ頭にセーラー服を着た「ミツコ」のキャラクターで一躍お茶の間の人気者に。人気芸人の仲間入りを果たしました。芸人として活躍する一方、2014年に自身の出身地・宮崎でラーメン屋「暖暮」のフランチャイズ店をオープンし、翌年には年商5,800万円を売り上げるなど、オーナーとしても成功を収めています。
なぜ長友さんはフランチャイズでお店を始めようと思ったのか。そして、数ある業種のなかからラーメン屋を選んだのはなぜか。開業までの経緯やフランチャイズ加盟のメリット、経営におけるこだわりを教えていただきました。

【専門家インタビュー】ラーメンのフランチャイズは儲かる?開業までの流れや成功の秘訣を解説

人気店になると毎日行列が絶えないラーメン屋。ラーメン好きの中にはラーメン店を開業して独立したいと考える方も多いのではないでしょうか。ラーメン業界の競争は激化しており、飲食店の経営経験がない方にはハードルが高いと感じるかもしれません。しかし、未経験でもフランチャイズに加盟して開業するという方法があります。
この記事では、ラーメン店のフランチャイズ加盟を検討している方に向けて、ラーメン店のフランチャイズのメリット・デメリットを解説します。また、失敗しないフランチャイズの選び方について、現場のリアルを、「人類みな麺類」など多くのラーメンブランドを展開するUNCHI株式会社代表の松村貴大さんにお話をうかがいました。ラーメン屋の開業を検討する際は、ぜひ参考にしてください。

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