淡路島バーガー／株式会社なゆたの独立開業情報 │ マイナビ独立(フランチャイズ募集)

＜飲食業界では珍しいブルーオーシャン＞高単価バーガー業界は需要があるのに競合がいない未開拓市場！
＜テイクアウト需要でがっちり＞元々淡路島バーガーはテイクアウト比率80％！コロナ知らずで売上絶好調！
＜デリバリーと相性抜群！＞ハンバーガーはウーバーイーツのメインカテゴリーに指定されるほど相性抜群！

競合のいない空白地帯…商機を掴むなら、今！

テイクアウトやデリバリー需要で売上も店舗数も急成長中のビジネスを見逃していませんか？
・経験不要
・簡単オペレーション
・低資金開業＆ロイヤリティ0円
こだわりの本格バーガーを、未経験でも美味しく再現できるよう、簡単な調理システムを構築。技術や修行も不要で開業できます！さらにテイクアウトやデリバリーに特化した出店なら、最小限のスペースで人件費もかかりません。

★先読み戦略で売上順調！
コロナ前から「テイクアウト需要」を先読みし、加盟店の皆様にも十分サポートできるよう体制を整えていたため、非常事態でも売上を大きく下げることなく、黒字経営を続けられています。

これから飲食店開業は心配…
飲食店はやめようかな…
そう判断するのは、私たちの話を聞いてからでも遅くはないと思います。ぜひ一度「説明会」で詳しくお話しさせてください。《電話予約受付中！》

取り扱い商材・サービス	◆農家直送の淡路島産玉ねぎと100%ビーフパティを使用した本格グルメバーガー！ ◆リピート率が高く、某グルメ口コミサイトで「バーガー百名店」に選ばれています！

ビジネスの特徴	強み ◆4坪から開業可能！小スペースなのでコストを究極に抑えて飲食店の開業が可能！ ◆少人数での運営が可能なので人件費も大幅削減できます！ ◆急速冷凍の技術でパティとバンズを店舗にお届け！未経験でも本格バーガーを調理可能！難しさ・厳しさ店舗オーナーとして、店舗運営に関わる全てを管理する必要があります。営業時間や休業日の設定、従業員を雇う場合はシフト管理、日々の売上管理や在庫数に対する仕入れから、経営を長く続けていくために必要なノウハウまで、未経験の方でもしっかり成功を目指せる研修・サポート体制をご用意しております。

ビジネスの特徴

強み

◆4坪から開業可能！小スペースなのでコストを究極に抑えて飲食店の開業が可能！
◆少人数での運営が可能なので人件費も大幅削減できます！
◆急速冷凍の技術でパティとバンズを店舗にお届け！未経験でも本格バーガーを調理可能！

難しさ・厳しさ

店舗オーナーとして、店舗運営に関わる全てを管理する必要があります。
営業時間や休業日の設定、従業員を雇う場合はシフト管理、日々の売上管理や在庫数に対する仕入れから、経営を長く続けていくために必要なノウハウまで、未経験の方でもしっかり成功を目指せる研修・サポート体制をご用意しております。

市場・顧客の特徴	◆高単価バーガー市場はテイクアウトニーズが強く、かつ競合のいないブルーオーシャン！ ◆だからこそ、中長期で安定して収益を上げていくことができます！ ◆テイクアウト・デリバリー需要が追い風！中食市場のど真ん中で勝負できます！

サポート	開業前＞店舗経営のすべてが理解できる万全の研修！既存店研修4日間、自分の新店で2日間、OPENから3日間は実践しながらサポート！計9日間で実務や数値管理まであらゆるノウハウをレクチャー＞資金に不安のある方に融資提出用資料の作成サポート＞物件探しも本部と二人三脚集客でき、改装費用を抑えられる物件を見つける極意を伝授＞厨房機器のリース会社をご紹介＞人材不足の飲食業界。募集→面接→採用まで本部が支援等開業後早期安定収入を実現していただくための、密度の濃いサポートが好評。オーナー様と一緒に、お店づくりに取り組みます。改善点が見つかればアドバイスを欠かさず、利益体質の店舗になるようバックアップします。事業拡大のサポートも惜しみません！＞多店舗展開を行う際はスケジュール作成や店長教育などを支援！＞移動販売やゴーストレストランなどの展開も可能ルールに縛られない自由な経営を本部がサポートします。サポート形態随時　電話・メール年3　対面

サポート

開業前

＞店舗経営のすべてが理解できる万全の研修！
既存店研修4日間、自分の新店で2日間、OPENから3日間は実践しながらサポート！
計9日間で実務や数値管理まであらゆるノウハウをレクチャー
＞資金に不安のある方に融資提出用資料の作成サポート
＞物件探しも本部と二人三脚
集客でき、改装費用を抑えられる物件を見つける極意を伝授
＞厨房機器のリース会社をご紹介
＞人材不足の飲食業界。募集→面接→採用まで本部が支援等

開業後

早期安定収入を実現していただくための、密度の濃いサポートが好評。
オーナー様と一緒に、お店づくりに取り組みます。
改善点が見つかればアドバイスを欠かさず、利益体質の店舗になるようバックアップします。

事業拡大のサポートも惜しみません！
＞多店舗展開を行う際はスケジュール作成や店長教育などを支援！
＞移動販売やゴーストレストランなどの展開も可能
ルールに縛られない自由な経営を本部がサポートします。

サポート形態

随時　電話・メール年3　対面

加盟・契約募集開始年月（初回）	2018年04月

店舗数	53店舗 ※2022年09月時点

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この企業で独立・開業した先輩体験談

簡単なオペレーションだから、アルバイトに任せられる

リスクを分散するために、複数の事業を展開する複業のひとつとして導入しました。オペレーションが極めて簡単なので、私が店舗に入らなくても回せるというのがとても魅力でしたね。現在は、アルバイトスタッフを5名ほど雇い、人が足りない時間帯にだけ私が入ります。スタッフ1人に任せる時間帯もあり...

低資金で開業複数店舗を持つ

契約形態とは

マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力（商品の魅力）を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ（売上の一部）を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・フリーランス
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員（正・契）
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。

契約形態	商材、起業・事業支援

契約期間	1年間

開業コスト	開業資金総額 395万6,000円〜695万円開業資金内訳・プラン詳細を見る ※上記の金額は、一部変動費を除く等、実際の金額と異なる場合があります ※開業時にかかる費用を税込みで記載しています自己資金（目安） 150万円融資を受けることを想定しています。

ロイヤリティ・諸費用 × ロイヤリティ・諸費用とは「ロイヤリティ・諸費用」とは、契約期間中に本部や契約元（またはそれらが指定した支払先）に対し、支払いが発生する費用を指します。 ※上記を除く原価・その他費用につきましては「収益モデル」をご参照ください。	ロイヤリティ：0円

募集エリア	全国開業可能エリア北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

募集エリア

全国

開業可能エリア

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

応募要件・対象者	【未経験者大歓迎！年齢・性別不問！】・早期安定収入を実現したい方！・初期費用とランニングコストを抑えた高収益ビジネスをはじめたい方！・低リスクで導入できる新規事業をお探しの方！スタッフを育成すれば店頭に立つ必要がありません。年齢や性別も様々な多くのオーナー様が誕生しています。

応募要件・対象者

【未経験者大歓迎！年齢・性別不問！】
・早期安定収入を実現したい方！
・初期費用とランニングコストを抑えた高収益ビジネスをはじめたい方！
・低リスクで導入できる新規事業をお探しの方！

スタッフを育成すれば店頭に立つ必要がありません。
年齢や性別も様々な多くのオーナー様が誕生しています。

デリバリー×ハンバーガーは好相性！需要は約20倍	テイクアウト以上に伸びているデリバリー。当社では早くからウーバーイーツ(UberEats)を導入し、需要はこの1年で約20倍に拡大しました。ハンバーガーはデリバリーと相性が良く、飲食業界の低迷がニュースになる中、全加盟店舗が黒字経営を続けています。ここ数年で中食市場が伸びていますが、中食のニーズはますます高まることが予想されます。また、デリバリー以外にもキッチンカーでの営業など、工夫次第でチャンスは無限大！

デリバリー×ハンバーガーは好相性！需要は約20倍

テイクアウト以上に伸びているデリバリー。当社では早くからウーバーイーツ(UberEats)を導入し、需要はこの1年で約20倍に拡大しました。ハンバーガーはデリバリーと相性が良く、飲食業界の低迷がニュースになる中、全加盟店舗が黒字経営を続けています。ここ数年で中食市場が伸びていますが、中食のニーズはますます高まることが予想されます。
また、デリバリー以外にもキッチンカーでの営業など、工夫次第でチャンスは無限大！

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収益モデル1 : オーナー様が店舗に立つ場合

売上金額（月） 210万円

支出金額（月） 145万円

営業利益（月） 65万円

この収益モデルは、「実績モデル

収益モデルとは

【試算モデル】
仮定の試算に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績モデル】
実際の実績に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績】
実際に過去実績としてあった収益モデルです。

」です。実際と異なる場合がございますので詳細は各企業にご確認ください。

売上内訳

稼働日数	25日／月

支出内訳

仕入費	84万円

人件費・その他支出	61万円

※ 立地など諸条件によって異なる場合があります

実績モデル補足

開業立地条件	住宅街型駅前店舗（テイクアウトメイン）

店舗面積・集客可能数	7坪10席

根拠となる実績	直営店、加盟店実績を基に算出

収益レベル	下位層中位層上位層

収益レベルとは

収益レベルとは、収益モデル金額がこの企業実績全体のどのくらいに位置するのかを表す指標です。

収益モデル2 : オーナー様は経営に専念する場合（副業・複業も同様）

売上金額（月） 210万円

支出金額（月） 180万円

営業利益（月） 30万円

この収益モデルは、「実績モデル

収益モデルとは

」です。実際と異なる場合がございますので詳細は各企業にご確認ください。

売上内訳

稼働日数	25日

支出内訳

仕入費	84万円

人件費・その他	96万円

※ 立地など諸条件によって異なる場合があります

実績モデル補足

開業立地条件	住宅街型駅前店舗（テイクアウトメイン）

店舗面積・集客可能数	7坪10席

根拠となる実績	直営店、加盟店実績を基に算出

\ただいま説明会参加受付中！/

説明会プログラムの特徴・特典

【電話面談実施中】全国どこからでも、空いている時間にご参加いただけます！
【説明会だけの貴重な情報】ビジネスモデルの特徴や競合店について、具体的な収益などをお伝えします！
【試食ミーティングも開催】淡路島バーガーを食べながら、ざっくばらんにお話ししましょう

説明会日程を確認

電話面談実施中★オフィスや自宅から、気軽にご参加ください。ご希望者には試食ミーティングも！

STEP.01

資料ダウンロード

より具体的な事業の特長やオープンまでの流れ、収益モデル、開業資金を記載しております。
未開拓市場の当ビジネスに"ピン"ときたら、まずは資料のダウンロードを！
※説明会など、お問合せ先もコチラに記載がございます。

STEP.02

電話＆個別説明会

資料だけではお伝えしきれないビジネスの強みや市場性、収益モデルの詳細などをご説明します。
独立に関する不安点や疑問点など、あらゆる質問に直接担当者がお答えしますので、お気軽にご参加ください。
自慢のハンバーガーを食べながらの、試食ミーティングも実施しています。

STEP.03

契約

双方の同意のもとで契約を締結します。オープンに向けてテナントの選定のノウハウや、予算についてのご相談、開業後の収支策定など事業計画を一緒に考えます。本部担当者がスケジュール目標を策定するなど、飲食事業のプロがオーナー様をしっかりサポートいたします。

STEP.04

研修

店舗経営のすべてが理解できる万全の研修をご用意しています。研修担当がわかりやすく丁寧な指導で、実務だけでなく営業方法、数値管理、業界の最新情報まで、あらゆるノウハウをレクチャーいたします。

STEP.05

店舗オープン！

いよいよ、オープンです。ここからが本当のスタート。開業後も、私たちは継続してサポートを提供していきます。順調な経営ができるように本部が一丸となって支えますので、お困りごとがあればいつでも本部にご相談ください。

社名	株式会社なゆた

事業内容	淡路島バーガー事業ふわコッペ事業金券ショップ事業独立開業支援

本社・支社・事業所	本社／兵庫県神戸市中央区相生町4-8-13 西宮本店／兵庫県西宮市池田町4-1 武庫之荘店／兵庫県尼崎市武庫之荘1-5-1 甲子園口店／兵庫県西宮市二見町4-16

設立	2010年

支援企業情報を見る

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淡路島バーガー／株式会社なゆた | 全国で募集中！

★全53店が黒字/22.9★オープン初月400万円達成(テイクアウト/7坪)ハンバーガー専門店≪ロイヤリティ0円≫

マイナビFC&独立・開業EXPO出展

ここがポイント

ビジネス情報

競合のいない空白地帯…商機を掴むなら、今！

強み

難しさ・厳しさ

開業前

開業後

サポート形態

募集要項・開業コスト

開業資金総額

自己資金（目安）

開業可能エリア

収益モデル

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開業までの流れ

企業情報

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契約形態	商材、起業・事業支援
業種	飲食・飲食店 \| ファストフード・ハンバーガー