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ミリネヤンコプチャン/株式会社SBIC | SNSで話題の韓国風焼肉【首都圏・都市部で積極募集】

【未経験OK】自分は店舗に立たなくてもOK!短時間の営業時間でも高収益が見込める韓国焼肉店のFCオーナー

契約形態 フランチャイズ
業種 飲食・飲食店 | 焼肉・焼き鳥

ここがポイント

  • 【先行者利益を得られるチャンス】メディアで多数取り上げられている話題の「韓国焼肉屋」がFC募集を開始!
  • 【マイナビ独立で初掲載】韓国釜山の雰囲気を完全再現! まるで韓国にいるような店内や料理を提供!
  • 【全国200店舗以上を展開した本部が徹底サポート】100万円超の月間収益も目指せる!本部の充実サポート!

ビジネス情報

切られている肉を焼くだけの簡単オペレーション

「ミリネヤンコプチャン」は、韓国釜山のスタイルを再現した店舗です。お店はまるで韓国の一角を切り取ったような風貌で、通りがかる人が写真を撮っていく光景も珍しくありません。

▼ビジネスのポイント
・【簡単な作業フロー】仕込みは営業前1.5時間、片付けは営業後1時間
・【飲食未経験でもOK】既に切ってあるお肉をお店で焼くだけ
・【夜だけでも投資回収を目指せる】客単価4,000円~5,000円設定
・【ランニングコストを最小限に】カウンタースタイルで効率よく運営

専門的な調理技術・知識が要らないため、アルバイトに現場の業務を任せてあなたはオーナー業に専念も可能!

▼安心のサポート
・開業前の不動産の紹介や内装工事、設備導入も全てサポート
・お店のオープン後は本部社員が立ち合い立ち上げを支援
・開業後は専任SVからの支援で収益管理の相談も随時できる

SNS映えもする(=Web経由の集客も見込める)飲食ビジネスです!

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取り扱い商材・
サービス

▼韓国×焼肉
・既に切ってあるお肉を納品し、基本的にはお店で焼くだけ。
(飲食店の未経験者でも運営でき、スタッフ指導も簡単)
・客単価4,000円~5,000円設定と、ボリューム層がターゲットのメニュー構成です。
・通りがかりの人が目を引くだけでなく、SNS映えもする(=Web経由の集客も見込める)、お店の設計・レイアウトになっています。

ビジネスの特徴
強み

・「ミリネヤンコプチャン」の直営店は、飲食店の大手業界雑誌で「坪売上ランキング」の上位に取り上げられたこともある、実績ある繁盛店です!
・オペレーションもフランチャイズに適した簡単な設計になっており、味と品質が安定しやすいです。
・韓国の繁盛店を多くプロデュースした経験がある、全敞一が、立地や物件のレイアウトに合わせて直接デザインします。


難しさ・厳しさ

釜山のスタイルを完全再現した見栄えは、実は一般的な飲食店より、初期投資がかかりにくいです。また、融資にむけた本部の支援も充実していますので、まずはご相談ください。

市場・顧客の特徴

・市場自体が成長している「韓国」×「焼肉」ジャンルの組み合わせ業態です。
・客単価4,000円~5,000円程度と、ボリューム層をターゲットとしています。
・飲食店では、Webを介して店舗を知り、来店する顧客が増えています。「ミリネヤンコプチャン」は、本場韓国の雰囲気を再現したような店内で、その"映える"風貌やレイアウトが特徴です。

■成長中の市場
韓国料理の市場は2022年は前年比+29%、2023年は前年比+12%で成長中!まだまだ右肩上がりに伸び続けることが想定されています。”韓国ブーム”は求人への好影響も!


出典・補足

料飲店や宿泊宴会場など8カテゴリー67業態の外食産業の国内市場を調査(2023年6月13日)/株式会社 富士経済

サポート
開業前

・契約前には、物件開発を含む初期投資費用の見積もりや、マーケット情報に基づく収益見積もりなどを検討し、密にコミュニケーションをとりながら、納得いくまで事業計画を詳細に議論いたします。
・お店づくりにおいては、物件の探索から店舗のレイアウト・デザインまで、全てを本部がご用意いたします。
・スタートは、弊社社員が付き添いながら、お店の立上げをサポートします。


開業後

・専属のスーパーバイザーが継続サポートします。
・店舗の集客、売上・収益のデータ分析など、今後の戦略などを相談できます。
・地域性に合わせた、メニュー変更や集客方法などをアドバイスします。
・多店舗展開も可能。無限の可能性が広がっています。


サポート形態

随時 電話・メール

加盟・契約
募集開始年月(初回)

2024年02月

募集要項・開業コスト

×
契約形態とは
マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力(商品の魅力)を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ(売上の一部)を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・個人事業主
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員(正・契)
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。
契約形態

フランチャイズ

契約期間

5年間

開業コスト
開業資金総額

550万円〜2,050万円

 開業資金内訳・プラン詳細を見る

※上記の金額は、一部変動費を除く等、実際の金額と異なる場合があります
※開業時にかかる費用を税抜きで記載しています

自己資金(目安)

150万円〜

融資のサポートも行っております。お気軽にご相談ください。

ロイヤリティ・
諸費用
×
ロイヤリティ・諸費用とは
「ロイヤリティ・諸費用」とは、契約期間中に本部や契約元(またはそれらが指定した支払先)に対し、支払いが発生する費用を指します。
※上記を除く原価・その他費用につきましては「収益モデル」をご参照ください。

5%

募集エリア

全国で募集しています。

開業可能エリア

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

応募要件・対象者

・個人、法人は不問
・飲食業界未経験者も歓迎

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収益モデル

収益モデル1
売上金額(月) 700万円
支出金額(月) 598万円
営業利益(月) 102万円
この収益モデルは、「実績モデル
×
収益モデルとは
【試算モデル】
仮定の試算に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績モデル】
実際の実績に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績】
実際に過去実績としてあった収益モデルです。
です。実際と異なる場合がございますので詳細は各企業にご確認ください。

売上内訳

稼働日数

月30日営業(17:30~23:30)

支出内訳

ロイヤリティ・諸費用

35万円

原価・人件費

417万円

販管費・諸経費

146万円

※ 立地など諸条件によって異なる場合があります

実績モデル 補足

開業場所

都内

店舗面積・集客可能数

20坪・40席

根拠となる実績

直営店(京都)の2021~2022年の実績をもとに算出

収益レベル
下位層 中位層 上位層
×
収益レベルとは
収益レベルとは、収益モデル金額がこの企業実績全体のどのくらいに位置するのかを表す指標です。

\ただいま説明会参加受付中!/

説明会プログラムの特徴・特典
  • 【より詳細な事業内容が分かる】開業資金や直営店の実績など、包み隠さずにお話します!
  • 【全国どこからでも説明会に参加できる】説明会は個別形式で、対面&WEBで実施しています!
  • 【個人的な不安や心配を解消できる】どんな質問にもお答えします!不明点や質問は何でもご相談ください!
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開業までの流れ

STEP.01

説明会・店舗の見学

まずは、本部にご連絡いただき、収益モデル等の詳細をご説明します。
その上で、実際にお店を見学して頂き、弊社の社員がご説明しながら、出店立地の希望などもヒアリング致します。
出店立地をふまえて、詳細の事業計画を一緒に組んでいきます。

STEP.02

ご契約

双方合意のもと、契約を締結いたします。

STEP.03

店づくり

物件契約をしてから、デザイン設計・施工会社選定・工事着工・備品選定/購入をしていきます。全て本部側主導で進めていくので、ご安心ください。

STEP.04

オープン

お店の立ち上げは本部社員が立ち合ってサポート!
開業後の収益やFL管理も専任SVが随時支援いたします。

企業情報

社名

株式会社SBIC

事業内容

飲食店の経営

本社・支社・事業所

< 本社 >
〒461-0001 名古屋市東区泉1-21-29 IZUMI桜鈴館102

< 東京オフィス >
〒105-0012 東京都港区芝大門1丁目15番8号 布萬スカイビル7階

設立

2022年1月に旧株式会社SBICを吸収合併。「かさねや」の操業開始は2010年。

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※独立候補社員の「開業資金」は、社員として就業開始する際の必要資金(0円)を元にしています。

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