極生ぷりん専門店／株式会社IKESPO金沢の独立開業情報 │ マイナビ独立(フランチャイズ募集)

【その開業資金、脱サラでも大丈夫？】無理しなくて良い独立のカタチ、ぜひ知ってください。
【個人開業のために考えられた仕組み】ワンオペ＋最小限のスペースででき、在庫リスクまで抑えられる！
【調理経験は無くてOK！】こだわりのプリン"だからこそ"、加盟店皆様が再現できるよう完全マニュアル化！

生涯続けたいと思えるお店を持ちませんか？

加賀100万石の伝統とモダンが融合した石川県で、小さなプレハブからスタートした当社の「極生ぷりん」。
・あまり大きな資金はかけたくない
・でも、しっかり稼げるビジネスがしたい
・できれば投資回収は1年以内で…
誰もが当たり前に実現したい独立を、経験も過剰な資金も必要としない「ぷりん専門店」で叶えてください。

■地方でもしっかり稼げる開業支援
「稼ぐ」ためにも妥協できない大切なポイント。加盟店に儲かってほしいからこそ、出店場所は本部がサポート。

■ワンオペでも高収益を実現＜収益モデル＞
1人運営／30日稼働
月商：142.5万円（営業利益80万円）

■経験は不要
未経験でもプロの味を再現できるマニュアルを完備。

あなたの街で、流行の先駆者になれるのか？本当に未経験でもたった1人でお店ができるのか？自らの開業から複数の開業支援を行う代表自ら【Zoom説明会】にてお話しします。ぜひお気軽にご予約ください。

取り扱い商材・サービス	金沢で小さなプレハブからスタートした「極生ぷりん専門店いけ田」。絹のようなとろける食感を味わえる極生ぷりんは元々、代表池田のお父様が経営されていた割烹料理店で、コースメニューのデザートとして提供していたものでした。そのレシピを受け継ぎ、全国にこの美味しさを味わってもらいたい、と全国で展開中。

取り扱い商材・
サービス

金沢で小さなプレハブからスタートした「極生ぷりん専門店いけ田」。絹のようなとろける食感を味わえる極生ぷりんは元々、代表池田のお父様が経営されていた割烹料理店で、コースメニューのデザートとして提供していたものでした。そのレシピを受け継ぎ、全国にこの美味しさを味わってもらいたい、と全国で展開中。

ビジネスの特徴	強み ■こだわり…なのに未経験から作れる！スイーツは難しいと考える方も多いはず。しかし当社の極生ぷりんは、マニュアル通りに作れば調理経験の無い方でも作れるようになります。修行期間も必要ありません。 ■低資金開業必要最低限の資金で開業可能。中には「自分の貯金で独立できる…身の丈に合った独立にようやく出会えた！」という方も。難しさ・厳しさ元々地方での開業からスタートしている極生ぷりん。しかし地方開業の場合、「集客」には工夫が必要です。・開業前から成功へ導くSNS活用・お客様を待つだけじゃない卸先開拓これらを本部がしっかりサポートいたしますので、初めての独立でもご安心ください。

ビジネスの特徴

強み

■こだわり…なのに未経験から作れる！
スイーツは難しいと考える方も多いはず。しかし当社の極生ぷりんは、マニュアル通りに作れば調理経験の無い方でも作れるようになります。修行期間も必要ありません。
■低資金開業
必要最低限の資金で開業可能。中には「自分の貯金で独立できる…身の丈に合った独立にようやく出会えた！」という方も。

難しさ・厳しさ

元々地方での開業からスタートしている極生ぷりん。しかし地方開業の場合、「集客」には工夫が必要です。
・開業前から成功へ導くSNS活用
・お客様を待つだけじゃない卸先開拓
これらを本部がしっかりサポートいたしますので、初めての独立でもご安心ください。

市場・顧客の特徴	スイーツ専門店の中でも、老若男女問わず愛される「ぷりん」。カフェ、図書館内の喫茶スペース、総合施設、大型スーパー等での開業事例があります。所有物件の活用や既存店舗への併設などもぜひご相談ください。出典・補足 ―

サポート	開業前 ■研修調理研修：1日その他オペレーション等の指導で3日間程度の研修を行います。 ■集客アドバイスオープン前からの宣伝は、欠かせない戦略です。 SNSやメディア媒体、情報誌や折り込みチラシなどの活用方法について、当社独自のノウハウをお伝えします。 ■開業準備市場調査後、開業場所やテナント紹介などをサポートします。また、利益を追求した営業ノウハウも伝授。卸先の開拓もお手伝いします！開業後 ■オープン時サポート実際に店舗がオープンした際は、初めてのことで不安も多いと思います。本部スタッフがサポートに出向くことも可能！事前にご相談ください。 ※状況に合わせて1～数日間程度を想定 ■その他・営業についての不安・多店舗展開について・新メニューについての相談など、経営のためのアドバイスも必要に応じて柔軟に対応いたします。サポート形態随時　電話・メール

サポート

開業前

■研修
調理研修：1日
その他オペレーション等の指導で3日間程度の研修を行います。

■集客アドバイス
オープン前からの宣伝は、欠かせない戦略です。
SNSやメディア媒体、情報誌や折り込みチラシなどの活用方法について、当社独自のノウハウをお伝えします。

■開業準備
市場調査後、開業場所やテナント紹介などをサポートします。
また、利益を追求した営業ノウハウも伝授。
卸先の開拓もお手伝いします！

開業後

■オープン時サポート
実際に店舗がオープンした際は、初めてのことで不安も多いと思います。
本部スタッフがサポートに出向くことも可能！事前にご相談ください。
※状況に合わせて1～数日間程度を想定

■その他
・営業についての不安
・多店舗展開について
・新メニューについての相談
など、経営のためのアドバイスも必要に応じて柔軟に対応いたします。

サポート形態

随時　電話・メール

加盟・契約募集開始年月（初回）	2021年11月

店舗数	18店舗 ※2024年01月時点

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この企業で独立・開業した先輩体験談

おいしいと感じたプリンをたくさんの人に広めたい！

このビジネスを見て最初に思ったのが、「面白そう！」という感想でした。実際に極生ぷりんを食べておいしいと思ったのはもちろんですが、実は近隣の県の有名店にもプリンの食べ比べをしに行ったんです。でも極生ぷりんの方が断然おいしくて、これをたくさんの人に知ってもらって、食べてもらいたいと思...

本部の手厚いサポート繁盛店の経営

契約形態とは

マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力（商品の魅力）を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ（売上の一部）を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・個人事業主
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員（正・契）
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。

契約形態	フランチャイズ

契約期間	２年間（以降、自動更新）

開業コスト	開業資金総額 350万円〜400万円開業資金内訳・プラン詳細を見る ※上記の金額は、一部変動費を除く等、実際の金額と異なる場合があります ※開業時にかかる費用を税抜きで記載しています自己資金（目安） 70万円〜

ロイヤリティ・諸費用 × ロイヤリティ・諸費用とは「ロイヤリティ・諸費用」とは、契約期間中に本部や契約元（またはそれらが指定した支払先）に対し、支払いが発生する費用を指します。 ※上記を除く原価・その他費用につきましては「収益モデル」をご参照ください。	4万5000円／月（税込）

募集エリア	全国開業可能エリア北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

募集エリア

全国

開業可能エリア

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

応募要件・対象者	■脱サラ・未経験歓迎！ ■年齢不問（第二の人生も歓迎） ■個人・法人不問・ゼロからのスタート（主婦、学生、会社員等）・新規事業を始めたい法人・複数拠点を持つ経営者になりたい人など、働き方は人それぞれ。なにか始めたい、という気持ちさえあればOKです！ぜひお気軽にご応募ください。

応募要件・対象者

■脱サラ・未経験歓迎！
■年齢不問（第二の人生も歓迎）
■個人・法人不問

・ゼロからのスタート（主婦、学生、会社員等）
・新規事業を始めたい法人
・複数拠点を持つ経営者になりたい人
など、働き方は人それぞれ。なにか始めたい、という気持ちさえあればOKです！
ぜひお気軽にご応募ください。

地方でも、平均150～200個売れているプリン専門店	各地でオープン準備も進んでおり、出店依頼も続々と舞い込む「極生ぷりん」。こういった話題性のある商品は「都心部」などでのビジネスとイメージされがちですが、実は「地方」ならではの強みで売上を伸ばしているのが、当社のフランチャイズ事業です。 8坪程度のスペースがあれば、十分に開業可能。前日に仕込み（2～3時間ほど※個数による）し、販売するため、テナントの他にもキッチンカーでの開業にも適しています。

地方でも、平均150～200個売れているプリン専門店

各地でオープン準備も進んでおり、出店依頼も続々と舞い込む「極生ぷりん」。
こういった話題性のある商品は「都心部」などでのビジネスとイメージされがちですが、実は「地方」ならではの強みで売上を伸ばしているのが、当社のフランチャイズ事業です。
8坪程度のスペースがあれば、十分に開業可能。
前日に仕込み（2～3時間ほど※個数による）し、販売するため、テナントの他にもキッチンカーでの開業にも適しています。

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収益モデル1

売上金額（月） 142万5,000円

支出金額（月） 62万5,000円

営業利益（月） 80万円

この収益モデルは、「実績

収益モデルとは

【試算モデル】
仮定の試算に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績モデル】
実際の実績に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績】
実際に過去実績としてあった収益モデルです。

」です。実際と異なる場合がございますので詳細は各企業にご確認ください。

売上内訳

稼働日数	30日（店舗の営業日であり、オーナーの休日とは異なります）

支出内訳

仕入費	45万円

ロイヤリティ・諸費用	4万5000円

家賃・地代	8万円（7坪ほど）

通信・光熱費	5万円

※ 立地など諸条件によって異なる場合があります

実績補足

実績年・実績年月	2023年12月

運営人数	1人（常時）

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説明会プログラムの特徴・特典

当社代表がお話しします★1店舗目オープンの際の話など、開業者の生の声を詳しく聞けるチャンス！
個別対応で安心★オンライン・対面相談可能！一人ひとりに合わせてご説明します。ご家族同伴もOKです！
プリンの味を知る★まずは試食してみたい…そんな方はぜひお問い合わせください◎個別にご案内します！

説明会日程を確認

STEP.01

資料ダウンロード

まずは、マイナビ独立より資料ダウンロードをお願いします。
さらに詳しい内容や開業までの流れをご確認いただけます。
※説明会やその他お問合せは、資料内にある問合せ先をご確認ください。

STEP.02

個別説明会（オンラインも対応可能）

個別説明会を希望の方は、ぜひ担当者までご連絡ください。
SNSの当社アカウント（QRコード）をご用意しております。
お申込みについてやご不明点等はそちらまでお問い合わせください。
※アカウントは資料ダウンロード内に記載しております。

★説明会は予約殺到中。少しでも興味があれば予約をオススメします！

STEP.03

契約

当社のビジネス、及び契約内容にご納得いただけましたら、双方合意の上でのみ契約となります。

STEP.04

研修・開業準備

調理研修～出店場所のアドバイスなど、私たちと一緒に準備を進めましょう！
研修自体は数日間で終わりますが、出店までに自身でイメージしながら練習もしてみてくださいね。
また、集客活動も同時に行います。
流行店を生み出すノウハウを余すところなく伝授します！

STEP.05

あなたのお店がオープン！

準備が整ったら、いよいよ開店！
開業後も、リアルタイムで相談可能なサポート体制を取っています。
不安があれば、いつでもご相談いただければと思います。

社名	株式会社IKESPO金沢

事業内容	極生ぷりんいけ田の経営、フランチャイズ事業スポーツ用品、オリジナルブランド商品、その他各種商品の販売及び卸売及び輸出入オリジナルブランド商品及び衣料品の企画、制作各種大会及びイベントの企画、運営　等

本社・支社・事業所	石川県野々市市二日市2-132

設立	平成29年1月

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極生ぷりん専門店／株式会社IKESPO金沢 | 調理初めての方でも出店続々★全国で拡大中！

【売れる店？物件サポートも★】たった1人で生涯稼げるビジネスを。手取80万円以上も可能！プリン専門店

ここがポイント

ビジネス情報

生涯続けたいと思えるお店を持ちませんか？

強み

難しさ・厳しさ

出典・補足

開業前

開業後

サポート形態

募集要項・開業コスト

開業資金総額

自己資金（目安）

開業可能エリア

収益モデル

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ビジネス情報（追加）

開業までの流れ

企業情報

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契約形態	フランチャイズ
業種	飲食・飲食店 \| パン屋・スイーツ（ケーキ屋・お菓子など）