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焼肉ライク/株式会社焼肉ライク|(募集代行:マイナビ独立 エージェントサービス)

【焼肉×ファストフード】 高回転×高収益のビジネスモデル。行列ができる1人焼肉の人気店「焼肉ライク」

契約形態 フランチャイズ
業種 飲食・飲食店 | 焼き肉・焼き鳥

ここがポイント

  • 個食のトレンドが続く中、「1人でも気軽に入れる焼肉店」として大人気。メディアでも注目されています!
  • 「ファストフード式」の店舗運営で高回転・高収益を実現!
  • お肉はカットされた状態で仕入れ、提供メニューもシンプル。異業種からの参入でも心配ありません!

ビジネスの特徴

このビジネスの魅力や強みをお伝えします。どのような特徴があるのか、詳細をご確認ください。


個食ニーズに対応。異例の「行列ができる焼肉店」に!

老若男女を問わず人気なのに、「1人では入りにくい飲食店」だと思われていた焼肉。そのビジネスモデルを根本的に見直して誕生したのが「焼肉ライク」です。

「1人1台、自分専用ロースター」を備えた店舗は、新型コロナの影響もあって拡大する「個食ニーズ」に対応。気軽に1人焼肉を楽しめる場所としてTV番組やウェブメディアからも注目され、焼肉業界では異例の「行列ができる店」として注目されるようになりました。2020年〜21年にかけても積極的に出店中。満を持して、FC募集を本格的に開始しました!

魅力

「ファストフード」式で運営効率UP、早期投資回収へ

◎お肉はカットされた状態で仕入れ
→専門技術は必要なく、味のブレの心配もありません!

◎メニューは焼肉とご飯、わかめスープ、キムチのみ
→オーダーが入ったら並べるだけのシンプルオペレーション。3分以内の提供が可能です!

◎お客様の平均滞在時間は25分
→「高回転集客」で売上増を実現。良質なお肉を仕入れてリーズナブルに提供することで、さらにリピーター拡大!

1人焼肉は学生やビジネスパーソンなど幅広い客層を獲得し、1日を通して安定した売上を確保しています!

魅力

開業支援の詳細

独立開業にあたって受けられるサポート内容の詳細をご紹介します。


国内外1000店舗以上のダイニングインベーショングループだからこそできる、サポート体制があります!

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契約形態とは
マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力(商品の魅力)を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ(売上の一部)を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・フリーランス
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員(正・契)
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。
契約形態

フランチャイズ

契約期間

5年更新 ※更新費50万円

サポート内容
開業前

■開業前研修
焼肉ライクの理念やコンセプト、店舗オペレーション、衛生管理、経営実務など、店舗運営に必要な知識を学んでいただきます。飲食業界未経験でも無理なく開業準備を進めていくことができます。


開業後

■カット済みのお肉など、高品質な食材を安定供給
焼肉ライクの経営母体は、国内外で1000店舗以上を展開するダイニングイノベーション。豊富なノウハウと仕入れルートを持ち、高品質な食材を供給できます。

■運営アドバイス
経験豊富な本部担当者が、日々の店舗運営をアドバイスします。

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収益モデルと開業コスト

開業時にかかる費用や、開業後に得られる利益・報酬についてなど、お金に関する詳細をご紹介します。


※収益モデルは、掲載企業から提供されたモデルケースです。立地など諸条件によって異なります。
※開業資金は、一部変動費(物件取得費など)を除く等、各社毎に異なる場合があります。

高回転・高収益のビジネスモデルです!

収益モデル

【月間収益モデル】
・月商/1100万円
・食材費・人件費/643.5万円
・家賃/120万円
・その他経費/160万円
・ロイヤリティ/55万円(売上の5%)
・営業利益/121.5万円(営業利益率11%)

※20坪28席の場合のモデル計画値です(実数値ではありません)

開業資金

4300万円〜

開業資金の内訳

・加盟金/300万円
・設備費等/4000万円~

※物件取得費が別途必要となります。
※内訳の詳細はお問い合わせください。
※上記金額はすべて税抜です。

ロイヤリティ・諸費用
×
ロイヤリティ・諸費用とは
「ロイヤリティ・諸費用」とは、契約期間中に本部や契約元(またはそれらが指定した支払先)に対し、支払い(売上等からの天引きを含む)が発生する費用を指します。
※上記を除く原価・その他費用につきましては「収益モデル」をご参照ください。

ロイヤリティ/売上の5% 

コスパ抜群、自分だけの焼肉を楽しめる満足感

焼肉ライクの人気の秘訣は、抜群のコストパフォーマンスにあります。1番人気のメニューである「牛タン&カルビセット」は1,460円(税別)と非常にリーズナブル。さらにセットメニューはすべてごはんとキムチ、スープ付きです。お肉の種類や量、タレの種類などもお客様自身で選び、自分だけの焼肉を楽しめる満足感を提供しています。

募集の条件

募集エリアおよび対象者の詳細をお伝えします。条件をご確認ください。


【法人向け】 異業種から参入した企業様が大きな成功を収めています!

募集エリア

全国


開業可能エリア
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

応募要件・対象者

法人新規事業向け、飲食事業の経験は問いません。

◎開業前研修では、飲食店経営の基本からじっくりと学べます。異業種からの参入をお考えの法人様でも、安心して準備を進めることができます。
◎店長など管理職を対象とした研修や、人材採用・教育のアドバイスも行っています。

開業までのステップ

独立開業までのステップをわかりやすくご紹介します。流れをイメージしてみてください。


説明会では具体的な開業資金や収益イメージをご案内しています。ぜひお気軽にご参加ください!

  • お問い合わせ

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  • WEB説明会~個別説明会

    開業資金や収益イメージなど、具体的な情報を交えてご説明します。
    ご不明点は何でもご質問ください。

    ※WEB説明会は複数名で行う場合があります。

  • フランチャイズ契約の締結

    お申込み後、当社所定の審査を経てフランチャイズ契約を締結します。

  • 開業準備〜開業前研修

    物件取得や内外装、設備の工事などを進めていきます。
    並行して開業前研修を行い、グランドオープンに向けて準備を整えます。

  • 開業

    いよいよグランドオープン。
    人気店を作るため、開業後も本部が最大限にサポートします。

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※独立候補社員の「開業資金」は、社員として就業開始する際の必要資金(0円)を元にしています。

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