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串かつ じゃんじゃん/株式会社HASSIN

【未経験大歓迎】高利益率で稼ぎやすい串かつ、その理由は?★調理もカンタン★本場大阪の「串かつ」FC募集

業種 居酒屋・バー
契約形態 フランチャイズ

ビジネスの特徴

儲けやすい!B級グルメの王様、それが「串かつ」

「飲食店は儲からない」「調理の技術が必要」「アルバイトの教育が大変そう…」
そんな心配は無用なのが、串かつです!

一般的な居酒屋では、豊富なメニューを揃えて、調理・仕込み・社員教育の手間や設備費がかさみます。
しかし串かつ屋ならば、調理は『食材を切って⇒衣をつけて揚げるだけ』なのでとっても簡単。
原価率が低く、仕込の手間・時間がかからないのもメリットです。

手軽に作れる串かつに加え、アルコールの提供で客単価を上げる。
『B級グルメ+居酒屋』の串かつは大変優れたビジネスモデルなんです。

大阪府民のソウルフード「串かつ」!全国で人気拡大中

串かつの本場、大阪・新世界で創業して以来、大阪一の激戦区で人気を獲得してきた「串かつ じゃんじゃん」。本場大阪で愛される自慢の味は、よくあるチェーン店とひと味もふた味も違います!

開業するなら今がチャンス!その理由は―
◆全国に競合店が少ない
◆消費者のニーズが”コスパ”重視。安くて美味い飲食店の需要が高い
◆日本食ブームにより、串かつ人気は海外にも!

100店舗以上の飲食店経営実績のある本部がしっかりサポートします。
2014年のFC展開以来、撤退店舗はゼロ。まだ全国に競合の少ない今がチャンスです!

開業支援の詳細

飲食の経験がなくても大丈夫!初めて独立する方も、新規事業を考える法人の方も、全力でサポート!

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契約形態とは
マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力(商品の魅力)を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ(売上の一部)を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・フリーランス
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員(正・契)
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。
契約形態

フランチャイズ

契約期間

5年(自動更新)

サポート内容
開業前

◆物件リサーチ
これまで100店舗以上の出店実績のある本部が、エリアの客層などを見極めながら、
店舗探しをお手伝いします

◆物件にあわせた内装デザイン
当社専属のデザイン部により、コストを抑えてピッタリの内装をご提案

◆直営店での無料研修
約1ヶ月間で、オペレーションや接客を身に付けていただけます

◆経営サポート
営業開始の前後2日間、経験豊富な本部スタッフが店舗に出向きアドバイスを行います


開業後

◆スーパーバイザーによる経営指導
定期的に店舗訪問し、経営のアドバイスや相談にお応えします

◆新メニューの提案
出店エリアや客層に合わせて、本部のノウハウをお伝えします

◆秘伝のソースや衣、パン粉は本部が供給
「串かつ じゃんじゃん」の味を簡単に再現できます

このほかSNSを利用したPRなど、集客支援も。
「ビジネスで成功したい」「人気のお店にしたい」オーナー様の、そんな熱い想いにお応えします!

 企業プロフィール

株式会社HASSIN


事業内容

飲食店経営
店舗開発及び事業開発・店舗プロデュース・販売促進
企画・デザイン・印刷・大判出力・Web制作
イベント事業

本社・支社・事業所

〒556-0002
本社:大阪府大阪市浪速区恵比須東3丁目6番1号 新世界MDビル2

代表者氏名

代表取締役社長 里 良太

従業員数

1900名 (パート・アルバイト含む)

資本金・総資産

8300万円

設立

2003年10月9日

コスパ抜群の串かつ屋が人気の理由!

景気の低迷を背景に外食頻度の減少や使う金額の冷え込みが続いている中、串かつ業態はここ数年で急激に人気が上昇。
その理由はコスパの良さ。1本100円程度という価格で、「安い・早い・うまい」の3拍子がそろう串かつは、全国的にも注目されています。
味とコスパにうるさい大阪で長く愛される庶民の味は、「おいしいものを安く食べたい」という消費者のニーズをしっかりとキャッチ!今後も成長が期待できるビジネスです。

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