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  先輩の独立・開業体験談

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掲載終了予定日: 2022/10/18

株式会社SBIC | 「宅配とんかつ専門店 かさねや」をメインに複数ブランドを展開!

【0円開業】飲食店の開業資金を全額負担します!報酬を貰いながら研修→オーナーへ【ゴーストレストラン】

女性が活躍できるビジネス既存店舗を引き継ぐ複数店舗を経営する研修制度が充実0円開業

本部のサポートを信じてやれば、着実に道が開けます!

■平手さん(2021年開業)
10代から30年近く飲食業界に携わってきた平手さん。割烹料理屋の板前修行から始まり、和食も洋食も様々な料理に腕を振るってきました。ご自身で焼き鳥屋を開業したり、一度はサラリーマンとして大手飲食店に就職したこともありました。
しかし、コロナの煽りで業績はイマイチ。ご自身の結婚などもあり、改めて将来を見据えた仕事に就こうと人材紹介会社に出向きます。そこで出会ったのが「かさねや」でした。
平手さんにとっては全くの未知数だったというデリバリー業界ですが、開業して1年間の奮闘と今後の抱負を伺いました。

【取材/22年6月】


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掲載終了予定日: 2022/11/08

女性が活躍できるビジネス1人で開業する開業資金50万円以下でOK

「人との繋がり」を大切に「美味しい」の魅力を発信!

居附(いつき)隆則さん

不動産の営業職として活躍していた居附さん。毎日の忙しさから「自分は何をしているのだろう」と感じるようになり、一度仕事を離れることを決意。地元である関西に戻り、以前から興味のあった独立開業を考えるようになった頃、天平キムチの移動販売という仕事に出会うことに。
開業から半年経った今、美味しいキムチの魅力を伝える居附さんのファンは、出店する度に増え続けている。/2021年6月取材


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掲載終了予定日: 2022/11/08

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楽しく自分らしく働くことで、新たな夢にも挑戦中!

佐藤 龍希(さとう りゅうき)さん 25歳

高校卒業後、飲食店で働いた経験から接客の楽しさを知ったという佐藤さん。
若くして自分の店をオープンするも、結婚を機に生活の安定を考えて就職。サラリーマンとして成績を上げていく一方で、「本当に、このままでいいのか」と考えるように。そんな時、知り合いの紹介で天平キムチの仕事と出会う。自分らしい働き方を手に入れ、現在は新たな夢に向かって邁進中。◇2019年取材


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掲載終了予定日: 2022/12/27

株式会社ジェリーズポップコーン | サンプルプレゼント中★味もビジネスも確かめて独立を!

ポップコーンが飲食業の常識を覆す!週2日・1人で月売上35万円【出店紹介】カンタン・手軽・稼ぎやすい★

女性が活躍できるビジネス副業としてスタート複数店舗を経営する働く時間を自由に選べる1人で開業する

不動産業&新時代の飲食ビジネスで、人が育つ会社へ!

株式会社Sun Climb 代表取締役 伊藤翔一さん

2020年1月、不動産業で独立。業績は好調で、スタッフがさらに活躍できる場を作れたらと、新規事業への参入を検討する。同年11月、ジェリーズポップコーンに加盟して移動販売を開始。
副業での展開を考えていたが、開始からわずか4ヵ月でスタッフも増え、会社の第2の柱となる事業に成長。
「ゆめタウン姫路」に出店中の伊藤さんに、移動販売の魅力を聞いた。(2021年)


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