先輩の独立・開業体験談
掲載終了予定日: 2024/09/03
カレー大国/株式会社青心(せいしん) |
[加盟金・ロイヤリティ0円]湯せんするだけの簡単オペレーション◎ゴーストキッチンも可能な「カレー大国」 |
何でもチャレンジできる自由な社風が魅力
■株式会社ルーパル
代表取締役 加藤憲正さん
脱サラして整体院を経営、更には健康関連のECサイト、IT関連事業も立ちあげた加藤さんが次に選んだビジネスは、カレー大国を運営する「株式会社青心」のブランドの一つである大漁丼家でした。現在は同社が運営する「カレー大国」「鶏からの家」など複数のブランドを導入し、順調に売上を伸ばしています。
そんな加藤さんですが、飲食店事業は初めての経験。不安の多かった開業当初を支えてくれたのは本部からの手厚いサポートと先輩からのアドバイスだったといいます。なぜ未経験である飲食店事業を選んだのか、今後の展望はどのように考えているのか、加藤さんに詳しくお話を伺いました。
掲載終了予定日: 2024/09/03
鶏からの家/株式会社青心(せいしん) |
唐揚げはもう遅い!?唐揚げ+αだから手元に収益が残る◎ワンオペで月商300万円(10坪/関東)のからあげ店 |
"目指すは地域の台所" 頼りになる存在であり続けたい
■ももから家の鶏からの家(埼玉県川越市)/杉本さん(50歳)
幅広く飲食業に携わってきた杉本さんが、前職の宅配寿司店から独立・開業したのは40歳の時。以降10年間もの長きにわたり、地域密着型で愛される唐揚げ店を運営されてきました。実際、来店されるお客様のほとんどが常連さんだそうです。さらに現在では「鶏からの家」新人オーナーさんの研修も請け負っています。
掲載終了予定日: 2024/04/30
株式会社テナントショップ ❘ BtoBの不動産仲介ビジネス |
毎月30万円の収入を得ながら独立を目指せる★独立後は1件100万円以上の案件も珍しくない!テナントビジネス |
「三方よし まちづくり」を実現できる仕事
■株式会社テナントショップ 杉浦 雅善(2023年入社)
大学卒業後、ものづくりに携わる仕事に就かれ、工場長まで経験をされた杉浦さん。その後、友人からのお誘いもあり、造園関係の仕事に約2年間携わっておられました。また、太陽光設備の施工管理業務を務められてきたとのことです。現在は、テナントショップにて半年間の研修を受け、独立開業に向けて躍進中です!(2024年1月取材)