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  先輩の独立・開業体験談

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法人歓迎働く時間を自由に選べる1人で開業する研修制度が充実

多様なサービスが他とは違う。将来性を実感する毎日

■住吉大社店 代表/田邉 哲大さん(43歳)・美果さん(43歳)

仏壇仏具メーカーの営業として、全国を飛び回っていた哲大さん。時代の流れを受けて、低迷する業界に危機感を覚えて独立を決意。現在は大きな現場は奥様にサポートしてもらいながら、取り組んでいます。
「2019年9月24日のオープン以来、慣れないこともあって大変だけど独立して良かった」と笑顔で話すお2人に、家工房の魅力について聞きました。


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掲載終了予定日: 2023/07/04

スーパーホテル/株式会社スーパーホテル | 2人で貯蓄2000万円超も可能(4年の場合)

【2人で経営が学べる】初期費用0円&安定報酬★1年~スタート!ゼロから独立考えるならスーパーホテル支配人

女性が活躍できるビジネス既存店舗を引き継ぐ研修制度が充実

若手だから吸収できることもある。成長を実感する毎日

■スーパーホテルPremier秋葉原
 写真右:夫 出井支配人
 写真左:妻 仲川副支配人

支配人、副支配人共に、現在27歳のお二人。フレッシュなお二人がプロジェクトに参加したきっかけは、若くして経営に携われる環境に魅力を感じたから。特別な経験やスキルがなければ躊躇してしまう起業も、スーパーホテルのブランド力やノウハウ、本部のサポート体制なら安心と決意したそう。会社勤めでは経験したことのない責任感や人間関係の壁にぶつかりながらも、現在は自分たち、従業員の成長を喜びながら、毎日を謳歌されています。そんなお二人の独立までの苦労話やお仕事のやりがい、将来の展望などに迫ります。


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【2人で経営が学べる】初期費用0円&安定報酬★1年~スタート!ゼロから独立考えるならスーパーホテル支配人

女性が活躍できるビジネス既存店舗を引き継ぐ研修制度が充実

支配人になり1ヶ月。将来の夢のため着実に今を生きる

■スーパーホテル 南彦根駅前
 田中支配人(45歳)/菊池副支配人(23歳)

前職は飲食店での接客と動画配信サービスのライバー。ホテル業界未経験だった二人がプロジェクトに参加したきっかけは、置かれている状況と、将来の夢を叶えるために必要な条件とマッチしていたからだそう。思い切った挑戦でも前を向いて頑張れたのは「二人」だったから。
最終面接に合格するために自主的に足りない知識やスキルを身につけようと奮闘。無事合格して支配人・副支配人となった今、確かなやりがいとスキルアップを実感していると言います。
プロジェクトは通過点であり、大きな目標に向かって頑張る二人の軌跡を伺いました。


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スーパーホテル/株式会社スーパーホテル | 2人で貯蓄2000万円超も可能(4年の場合)

【2人で経営が学べる】初期費用0円&安定報酬★1年~スタート!ゼロから独立考えるならスーパーホテル支配人

女性が活躍できるビジネス既存店舗を引き継ぐ研修制度が充実

ホテル・仕事・人との関わりに愛を持って邁進する毎日

■スーパーホテル新宿歌舞伎町
松浦支配人・副支配人

前職は不動産業界と飲食業界。ホテルとは異なる業界で働いていた二人がプロジェクトに参加したきっかけは「夫婦でできる仕事」だったこと。条件から入ったが、ホテルで働く面白さや地域・人との関わりに魅了され、今年で6年目を迎える。「ゆくゆくはスーパーホテルのFCを地方で」との夢も持つように。独立・開業と向き合うようになった軌跡を伺った。


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掲載終了予定日: 2023/11/28

実績・実績モデル公開中 女性が活躍できるビジネス複数店舗を経営する働く時間を自由に選べる1人で開業する研修制度が充実

夢を持って働ける環境づくりを目指した、新たな挑戦!

プロシードネットワーク 大阪中央店
株式会社アレイズリフォーム 代表取締役 荒巻 翔太様

射的競技・ダーツのプロとして活動していた荒巻さん。学歴に関係なく、第一線で活躍する友人たちの姿に刺激を受け、いつしか独立開業の夢を持つようになる。新たな夢を求め、ダーツを引退して2019年に加盟。仲間たちと一緒に夢を追うため、開業から半年で大阪市内の一等地に事務所を設立。2021年1月に法人化を果たす。


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掲載終了予定日: 2023/06/13

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初月から売上200万円超え!鶏笑で叶えた独立の夢

八山寛繁さん/鶏笑 東生駒店

焼き鳥や定食、弁当屋など、長く外食産業にいた八山さん。いつかは自分の店を持ちたいと考えていたが、深夜遅くまで働き詰めになる外食産業では家族との時間がとれない、と結婚を機に異業種へ転職する。しかし、どうしても独立の夢を諦めきれず、40歳を目前に最後のチャレンジを決意。

2021年1月に奥様と2人で開業し、初月から200万円を超える売上を達成。開業から現在まで、大きな苦労はなかったと振り返る八山さん。安定している鶏笑を基盤に、次なる挑戦を視野にイキイキと仕事に打ち込んでいる。(2023年4月取材)


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掲載終了予定日: 2023/06/13

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予想以上の反響に驚き!軌道に乗り、2店舗目も検討中

酒井陽介さん/鶏笑 福島店

石材や足場などの建築施工、郵便配達など、さまざまな職業を経験してきた酒井さん。体を動かすことが好きだったが将来を考えると不安も。独立するなら興味のある「食」でと考え、2~3年かけて検討。最終的に選んだのが鶏笑だった。

2019年11月に福島店をオープンすると予想を超える反響に。経営が軌道に乗ってきた今、見据えるのは2店舗目、さらなる未来も「妄想」し始めている。


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掲載終了予定日: 2023/06/13

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自分のペースで、理想の月収とやりがいを手に入れる!

浦田 延博さん 鶏笑 富田林 西板持店オーナー

工事技術者として長年勤務してきた浦田さんは、妻と子供3人の5人家族。炎天下の中での作業や力仕事も多く、体力の限界を感じるようになり、40代を前に独立することを決意。

2018年2月にオープンし、開業初月は予想をはるかに超え、月商440万円を達成!忙しい中でも一番の楽しみは、やっぱり子供たちと遊んでいる時間。家族やスタッフに支えながら新しい挑戦を続けている。


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飲食店でのバイト経験を生かして、店舗経営に挑戦!

◆◇オーナー歴2年目 長野丹波島店 佐々木もも子さん◇◆
介護施設やホテルなどでの勤務経験を経て、結婚後にはご主人の転勤に合わせ、さまざまな地域の飲食店でアルバイトを経験してきた佐々木さん。3年前、地元に戻ってきたのを機に、「経営者として店舗経営に挑戦してみたい」と考えるようになったそうです。数あるFC募集の中から、子どもの頃から馴染みのあった“ほっともっと”を選ばれました。


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大手飲食チェーンの経験を踏まえつつ独立開業を目指す

■オーナー歴1年目 厚別西店 河村正樹さん

大手飲食チェーンの社員として25年間勤務し、店舗運営を担ってきた河村さん。50歳を目前に、年齢を経ても働くことができ、且つこれから学費などが掛かる高校生と中学生の子どものためにも、自分自身の考えで収入を上げていける働き方を検討していたそうです。

フランチャイズによる独立に目を向けるなかで、飲食チェーンで勤務してきた経験と、家族の生活のため多大なリスクを負うことはできないという考えから、ネームバリューがあり安定的な経営を続けているという点で「ほっともっと」を選択。開業から3ヵ月で既に2店舗目を検討している河村さんに、詳しくお話を伺いました。


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