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契約形態: フランチャイズ

掲載終了予定日: 2017/04/25

食中毒や生食禁止…大打撃から立ち上がった底力!

ご存知の通り、牛ユッケの集団食中毒事件や牛レバーの生食禁止による風評被害等により、新規出店や加盟店募集まで中止にせざるを得ない状況に陥った過去があります。そして追い討ちをかけるようにもう一つの柱「焼肉五苑」もBSE問題の発生により、当社は大打撃を受けました。 ではなぜ、ホルモンブームを生み出すほどまでに復活できたのか… それは、失敗をバネに徹底して行ったパッケージの改革・改善です。FC事業...


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