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もうやんカレー／もうやんカレー株式会社

【未経験・1人開業OK】 ”おいしくて早い”から儲かる！ 名店「もうやんカレー」フランチャイズ
契約形態 フランチャイズ
業種 飲食・飲食店 | カレー・カレー屋

更新日： 2022/12/19

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法人歓迎 既存店舗を引き継ぐ 複数店舗を経営する 研修制度が充実
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ここがポイント

  • 【大人気店の味で勝負】コアなファンを抱える「もうやんカレー」のFCi一般募集がスタート！
  • 【未経験・1人開業でも大丈夫】調理不要の簡単オペレーションを実現。素早く提供して短時間で売上確保！
  • 【売れるノウハウあり】メニュー開発や出店場所確保など、フランチャイズの鍵となる部分を強力サポート！

ビジネス情報

「加盟してよかった」そう言われるフランチャイズです

【先行者利益がまだまだあります】直営店7店舗　、FC店舗7店舗の確かな実績がありながら、まだ全国に広がりきっていない当社のフランチャイズを一緒に行いませんか？

◆強み◆
・SNS&動画サイト&ECサイトで人気沸騰！新時代の飲食戦略がココに！
・調理は超簡単！調理済みのルーが届くので、盛るだけで提供可能
・どの開業プランもロイヤリティは固定方式！がんばった分だけ利益が増えます
・キャッシュレスオペレーションも存在し、安全の問題も解決可能！
・人件費を抑える飲食業界の革命的オペレーションを考案！
※詳細は資料にて

◆開業は複数プランあり、開業資金を抑えれるキッチンカーやゴーストレストランプランもあります
◆当社に加盟される方のほとんどが脱サラ加盟！
なので、脱サラの方にも安心して加盟して頂けます

★優れた集客能力とブランド力、そして高利益が可能なビジネスモデルが「もうやんカレー」です！

画像1
取り扱い商材・
サービス

もうやんカレーが目指すのは「おいしくて健康的な料理を提供し続ける」こと。代表・辻の実家が自然食品店を経営していることから、長年にわたり体に良い食材を研究してきました。無添加グルテンフリーの漢方薬膳オリジナル熟成スパイスを使い、油はトランスフリーのオリーブオイルのみ。天然塩やてんさい糖、さらには水に至るまで、原材料にはこだわり抜いています。

カレーを作るのは本部が持つ「秘密工場」で、その製造過程は一切外部に明かしていません。大量の製造能力を持つこの工場で、実店舗で使用しているものを元にした専用のカレーソースを完成させ、5kg単位からオーナーへ。この独自体制があるからこそ、あたためて盛り付けるだけの簡単オペレーションで、おいしくて健康的なもうやんカレーを提供できるのです。

展開するメニューについては、これまでにもうやんカレーが手がけてきた数多くのレシピをもとにアドバイス。トッピングに使う食材についてもしっかり監修します。さらには、コアなファンに愛される「もうやんカレーTシャツ」などのオリジナルグッズを販売することも可能！
ビジネスの特徴
強み

もうやんカレーは25年の歴史を持ち、実店舗は行列のできる人気店として知られています。この知名度とブランド力が集客を後押し。デリバリー戦略にも強みがあり、外部デリバリーサイトに掲載する際にも、高い広告料を負担することなく大きな集客成果を上げています。

★本部の通販実績では、ほとんどの注文が自社ホームページ経由。SNSを通じた直接集客でも大きな成果が出ています。プラットフォーム頼みではない集客ノウハウを伝授します！


難しさ・厳しさ

店舗ビジネスなので、アルバイトを雇用するリスクや経営という覚悟は必要になります。
市場・顧客の特徴

カレー専門店は全国に多くありまが、
近年、素材にこだわった料理のニースが増えている中、
もうやんカレーは食べて健康になれるカレーを提供しています。
カレーはＢ級グルメだと思われがちですが、そのイメージを
大きく変えるものだと確信しています。
サポート
開業前

■フランチャイズ専用の研修あり
カレーの提供方法や配送業務の流れ、外部デリバリーサービスの活用方法などを学べる約2週間の研修です。

■カレーをはじめとした食材は本部から提供
トッピング具材や野菜などはご自身で調達することも可能です。品質維持のため、本部がしっかりと監修します。

■メニュー開発を支援
もうやんカレーが持つ豊富なレシピやノウハウをもとにアドバイスします。


開業後

■集客ノウハウの提供
ホームページやSNSの整備、外部デリバリーサービスへの誘導など、直営事業で成果を上げているノウハウを提供しています。

■開業後もずっと応援
日々のサポートのほか、月1回は代表・辻自身が現場を回ってオペレーションのアドバイスを行っています。メニュー追加時などの研修も随時実施します。


サポート形態

月1　対面

代表自ら、定期的にお店の様子を伺いに参ります。お気軽になんでも相談してください☆
加盟・契約
募集開始年月（初回）

2022年10月
店舗数

14店舗（直営／7店舗、FC／7店舗）

加盟・契約者数

6
※2022年09月時点

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募集要項・開業コスト

×
契約形態とは
マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力（商品の魅力）を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ（売上の一部）を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・フリーランス
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員（正・契）
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。
契約形態

フランチャイズ
契約期間

1年間
開業コスト
開業資金総額

650万円〜850万円

 開業資金内訳・プラン詳細を見る

※上記の金額は、一部変動費を除く等、実際の金額と異なる場合があります
※開業時にかかる費用を税抜きで記載しています

自己資金（目安）

100万円〜200万円

※融資の相談にものります
ロイヤリティ・
諸費用
×
ロイヤリティ・諸費用とは
「ロイヤリティ・諸費用」とは、契約期間中に本部や契約元（またはそれらが指定した支払先）に対し、支払い（売上等からの天引きを含む）が発生する費用を指します。
※上記を除く原価・その他費用につきましては「収益モデル」をご参照ください。

月5万円（固定なので、頑張った分だけ収益がノビマス！）
募集エリア

全国

【失敗しないエリア選定をサポートします】

開業可能エリア

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
応募要件・対象者

調理・接客の経験は不問、学歴も年齢も問いません。


【飲食未経験・異業種出身でも大丈夫】
実店舗FCでも飲食未経験だった方が開業して成功しています。初の独立に向けて必要な準備もアドバイスします。

ロイヤリティは月額固定。売上に連動して収益を最大化

もうやんカレーのFCでは、ロイヤリティを固定（月額5万円）としています。オーナーの売上が伸びれば伸びるほど本部はカレーを仕入れていただけることになるので、必要以上のロイヤリティをいただくことはしません。オーナーの収益を最大化できる体制としています。

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収益モデル

収益モデル1 : オープン当初(～6ヵ月）
売上金額（月） 350万円
支出金額（月） 288万円
粗利益（月） 62万円
この収益モデルは、「実績モデル
×
収益モデルとは
【試算モデル】
仮定の試算に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績モデル】
実際の実績に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績】
実際に過去実績としてあった収益モデルです。
」です。実際と異なる場合がございますので詳細は各企業にご確認ください。

売上内訳

ー

支出内訳

ー
※ 立地など諸条件によって異なる場合があります

実績モデル 補足

開業経過年数・年月

開業6か月以内の実績
運営人数

社員1名、アルバイト2名
根拠となる実績

2019年
収益モデル2 : 安定期(6ヵ月以降）
売上金額（月） 500万円
支出金額（月） 379万円
粗利益（月） 121万円
この収益モデルは、「実績モデル
×
収益モデルとは
【試算モデル】
仮定の試算に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績モデル】
実際の実績に基づいたシミュレーションによる収益モデルです。
【実績】
実際に過去実績としてあった収益モデルです。
」です。実際と異なる場合がございますので詳細は各企業にご確認ください。

売上内訳

ー

支出内訳

ー
※ 立地など諸条件によって異なる場合があります

実績モデル 補足

開業経過年数・年月

開業から6ヵ月経過
運営人数

社員1名、アルバイト2名
根拠となる実績

2019年

\ただいま説明会参加受付中！/

説明会プログラムの特徴・特典
  • 個別面談は代表・辻自身が対応します！ 店舗で一緒に食事しながら語り合いましょう。
  • これまでの歩みやメニューへの思いはもちろん、もうやんカレーの独自ノウハウも惜しみなく共有します！
  • 開業後の収益イメージやサポート体制についても詳しく解説します！
説明会日程を確認

ビジネス情報（追加）

小さな物件、わずかな設備で低資金開業が可能！

※詳細は面談にて

開業までの流れ

個別面談は代表・辻自身が対応。「売れるお店作り」の秘訣も明かします！

STEP.01

資料ダウンロード

まずは、『マイナビ独立』から資料ダウンロードを！
今回の募集についてさらに詳しい内容をご確認いただけます。

★説明会・お問合せ・個別相談のご予約もお気軽に★

STEP.02

説明会（個別相談形式/オンライン対応可能）

個別説明会では更に掘り下げたお話、具体的な開業までの流れや
収益、資金についてなどを説明しています★

もうやんカレーへのこだわりや誕生までのルーツなどもお時間があればお話しさせて頂きます！
是非、お気軽にお越しください。（オンライン対応も可能）

STEP.03

面談・契約

具体的なお話を面談にて進めて、双方ご納得の上で契約締結となります。

STEP.04

研修・店舗準備

約２週間ほど、実店舗にて研修を行います。
カレールーはPB化された商品を使用しますが、ブランドイメージに沿った付け合わせの調理法、その他 注文が入ってから盛り付けるまでのオペレーションを学んで頂きます。

STEP.05

開業！

準備が整ったらいよいよオープンです！
迷ったり、困ったことがあれば、随時ご相談に乗りますので安心してスタートしてください☆

企業情報

社名

もうやんカレー株式会社
事業内容

・カレー専門店
・FC展開事業
・レトルトカレー販売
　他
本社・支社・事業所

東京都新宿区西新宿６－２５－１４　第二仲川ビル１Ｆ
設立

1997年11月
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