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情熱ホルモン/五苑マルシン株式会社 | (募集代行:マイナビ独立 エージェントサービス)

コロナ時代の"焼肉事業"に勝機あり!?変化する飲食ニーズに対応◎情熱ホルモンFCで安定収益を目指す!

業種 焼肉・焼き鳥
契約形態 フランチャイズ

ビジネスの特徴

「情熱ホルモン」だからできる!2大経費を抑えて運営

粗利70%、営利20%の「情熱ホルモン」FC。加盟の決め手に"収益性"を挙げるオーナーが多数います。損益分岐点が低く原価(設定30%)がブレにくい点や、オペレーションの負担が軽く人件費を抑えられる点から、コロナ禍でも多くの店舗が生き残っています。

焼肉事業は各ロースターにダクトが完備されており、高い換気能力があると言われています。2020年に開業した店舗では、全席個室・ロールカーテンによる半個室対応・タッチパネル導入を行いました。商品はもちろん、空間も安全性が求められる時代。焼肉事業の特性を生かしませんか?

メニューは全て本部が開発!運営に集中いただけます

オーナーが新たなメニューを考える必要はありません!店舗運営に集中できるよう、仕組みを整えています。使用いただくお肉はカット済あるいはブロック状態ため、調理ハードルが高くないことも特徴。未経験のアルバイトでも可能なオペレーションです。

家賃を安く抑えることでお客様への還元と利益の確保が可能になるため、「情熱ホルモン」では一等地から少し離れた立地での出店をおすすめしています。コロナ時代の今は、都心部からロードサイド店へお客様の動向が変わってきているのもポイントです。※自社調べ

開業支援の詳細

「情熱ホルモン」のノウハウを丁寧にお伝え!詳細なサポートはお問合せ後、資料にてご案内します。

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契約形態とは
マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力(商品の魅力)を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ(売上の一部)を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・フリーランス
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員(正・契)
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。
契約形態

フランチャイズ

契約期間

3年(以降2年更新)

サポート内容
開業前

■立地調査・物件の選定・出店提案
売上・損益計画の策定をサポート。
店舗はご自身で手配することになりますが、本部からのご紹介も可能です。

■店舗責任者研修
社員2名を対象にした教育・研修専門部署K&Kによる30日の研修。
座学から始まり、オープン予定に近い形態店舗での実務研修がメインです。

■SVによるオープニング指導
オープン前後3日間、SVが直接指導し最終確認とスムーズな立ち上がりを支援します。


開業後

■SVによる臨店やWeb面談
商品管理や衛生管理指導、店長マネジメント、経営データ提供などアドバイス。

■人員確保をサポート
本部サイト利用でアルバイト募集も効果的に!

■新メニュー提案
新メニューや季節メニューは本部で開発し、競争力を向上させます。

■その他
販促、店舗メンテナンス、多店舗化等もフォローします!

 企業プロフィール

五苑マルシン株式会社


事業内容

・飲食店運営管理
・フランチャイズ事業

本社・支社・事業所

■本社
〒540-0026
大阪府大阪市中央区内本町1丁目1番8号

■五苑第2ビル
〒540-0026
大阪府大阪市中央区内本町1丁目1番10号

■東京本部
〒160-0023
東京都新宿区西新宿7丁目7番26号 ワコーレ新宿第一ビル1106号室

代表者氏名

代表取締役 川辺 小百合

資本金・総資産

4000万円

設立

1990年9月

幅広い層に支持されるホルモン専門店

時代やお客様のニーズに合わせて、店舗やメニュー内容を進化させてきました。かつての、中高年男性の憩いの場というホルモン専門店のイメージを一新。子どもから大人、女子会、お一人様まで幅広い層が利用しやすい、ファミレス感覚の店舗で連日多くのお客様にご利用いただいています。バラエティ豊かなホルモンを取りそろえるだけなく、焼肉やサイドメニューも充実させ支持されています。

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