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Italian kitchen VANSAN(バンサン)/株式会社VANSAN | (募集代行:マイナビ独立 エージェントサービス)

SNSで口コミが広がり応募者も殺到! 子育てママ・ファミリーに愛される「カジュアルイタリアン」経営

業種 カフェ・喫茶店・レストラン・定食屋
契約形態 フランチャイズ

ビジネス情報

集客でも採用でも「女性の心をつかむ」イタリアン!

バンサンのコンセプトは「家族で気軽に行けるカジュアルイタリアン」。おしゃれな雰囲気と、「インスタ映えする」メニュー、さらにキッズスペースやベビーフードなどの工夫によって、子育て世代(20〜30代)のママ友同士やファミリーでの利用が全体の50%以上を占めています。

女性の心をつかむ店舗作りは、飲食店経営の大きな課題である「人材確保」にも直結。開店場所に関わらず、「おしゃれな場所で働きたい」と考える若い女性の人気求人となり、なんと「一度に200人の応募」を集めた店舗も! 採用後の教育プロセスからシフト管理まで、本部のサポート体制も充実しています。

異業種からの参入例も多数あり、例えばパチンコ店や物流会社、不動産会社、建築会社など、加盟35社のうち半数は飲食業界の経験なしでバンサンを開店、いずれも人気店となっています!

サポート
開業前

■商圏調査〜選ばれる店舗作りのサポート
直営店・FC店の展開ノウハウを生かし、異業種参入での立ち上げをサポートします。

■「1カ月で一人前」になれる研修システム
飲食未経験スタッフでも1カ月で即戦力に育てる研修パッケージを提供。動画などによる教育コンテンツも豊富。

■離職を防ぐためのオーナー・店長研修
スタッフの本音を吸い上げ離職防止につなげるシステムを構築。ES向上に向けた研修も充実。


開業後

■SVを中心とした運営サポート
SVによる定期巡回や、年間単位のマーケティング計画、KPI管理などで安定収益へつなげます。

■ITツールを活用して生産性向上
発注管理・POS・勤怠システムなどの各種クラウドツールを導入し、生産性の向上を実現しています。

■選ばれ続ける人気店へ
実際にご利用いただいたお客様のアンケートで常に高評価をいただいています!


サポート形態

随時 対面月1 対面随時 電話・メール

週次でWeb打ち合わせ等も行い、店舗経営を細かくサポートしています。

募集要項・開業コスト

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契約形態とは
マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力(商品の魅力)を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ(売上の一部)を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・個人事業主
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員(正・契)
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。
契約形態

フランチャイズ

契約期間

5年間

企業プロフィール

株式会社VANSAN


事業内容

フランチャイズ展開・ブランド開発・コンサルティング・店舗運営

本社・支社・事業所

〒107-0062 東京都港区南青山1丁目15−16 山城ビル6階

代表者氏名

相原 希

従業員数

450名(パート・アルバイト含む)

資本金・総資産

9,000,000円

設立

2014年9月1日

ありそうでなかったカジュアルイタリアン

これまではありそうでなかった「おしゃれで安い、家族で気軽に入れるイタリアン」。
このコンセプトのもと、バンサンはランチ・カフェ・ディナーの三毛作で営業し、時間帯に合わせて店内の雰囲気を変えながら、幅広い世代の人気を集めています。

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※独立候補社員の「開業資金」は、社員として就業開始する際の必要資金(0円)を元にしています。

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