1. 独立・開業・FC情報TOP
  2. 飲食・飲食店
  3. その他飲食・飲食店
  4. チキン南蛮大衆居酒屋「肉汁大将軍」/株式会社あんじゅの独立開業情報

チキン南蛮大衆居酒屋「肉汁大将軍」/株式会社あんじゅ

【6分間のメイクドラマ!】「唐揚げ」×「韓国料理」で他と差別化「肉汁大将軍」経営<加盟金半額実施中>

契約形態 フランチャイズ
業種 飲食・飲食店 | その他飲食・飲食店

ここがポイント

  • 【コロナ禍もコロナ後も】人気の唐揚げ業態に新機軸。「4つの収益源」で安定経営を実現!
  • 【調理負担を軽減】店舗で行うのは最終仕上げだけ!仕込みは本部が行うので未経験でも始めやすい!
  • 【今なら加盟金50%OFF】2坪~オープン可能!低資金での開業を応援します!

ビジネスの特徴

このビジネスの魅力や強みをお伝えします。どのような特徴があるのか、詳細をご確認ください。


「唐揚げ」×「韓国料理」で新マーケットを開拓!

急成長する唐揚げ業態において新機軸を打ち出し、他との差別化を可能にしたのが「肉汁大将軍」です!

★ポイント1…3種の唐揚げ
「東京醤油ぶっかけ」「チキン南蛮」「ヤンニョムチキン」
⇒独自開発の醤油やソースで「東京」「九州」「韓国」の味をお客様に提供!
★ポイント2…懐かしさあふれる韓国料理
⇒幅広い客層をターゲットに親しみやすい韓国家庭料理
★ポイント3…4つの柱で安定収益を確保
⇒「デリバリー」「テイクアウト」「ランチイートイン」「夜のアルコール」主軸を何に置くのか戦略的に攻められる!

魅力

パッケージ化で店舗のオペレーションを軽減

料理未経験から地域1番店を目指せる!その理由は……

★ポイント1…セントラルキッチン方式で調理負担軽減
⇒仕込み・味付けの7割は本部。店舗では最終仕上げだけ!
 店舗オペレーションの軽減にはこだわっています。
★ポイント2…店舗規模は問わない
⇒居酒屋スタイルからテイクアウト専門まで、立地と資金に応じた店舗形態が可能
★ポイント3…研修&人材確保のサポート
⇒充実した本店研修を実施するだけでなく動画マニュアルもご用意
⇒アルバイトスタッフの採用・教育も本部がサポートします。

魅力

この企業の説明会プログラム

説明会プログラムの特徴・特典
  • 【個別面談大歓迎です】安定収益を確保できる「肉汁大将軍のパッケージ」を徹底的にご説明します!
  • 【本店見学で納得感!】実際のオペレーションを体験&こだわりの3つの唐揚げを実際に試食できます!
  • 【詳細な収益モデル】店舗の坪数・席数など様々なパターンの収益モデルを詳しくご紹介します!
説明会日程を確認

開業支援の詳細

独立開業にあたって受けられるサポート内容の詳細をご紹介します。


店舗探しから研修、人材確保、経営分析まで、本部が徹底サポートします!

×
契約形態とは
マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力(商品の魅力)を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ(売上の一部)を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・フリーランス
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員(正・契)
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。
契約形態

フランチャイズ

契約期間

3年間

サポート内容
開業前

■立地戦略
ランニングコストが抑えられ、しかも視認性の高い立地選びをサポートします。

■アルバイト採用
ご希望があれば、外国人アルバイトの紹介・派遣を行います。

■研修
こだわりの唐揚げの調理技術を習得いただくためのトレーニングを実施します。
動画を用いたマニュアルも用意し、当社独自の【6分間のメイクドラマ】唐揚げ製法を徹底指導します。
アルバイトスタッフの研修も本部がサポートします。


開業後

■本部による経営サポート
月に1回、本部スタッフが訪問し、店舗運営のチェック・アドバイスを行います。

■経営分析
当社独自のPOSレジシステムによる、売上分析・人事生産性分析が可能。
システムの設定はお任せください。使用方法の講習会も行います。

★開業後のアルバイト探し&教育もバックアップします。

【会員限定】まとめて比較機能

気になる独立開業情報をまとめて比較することができます。

お気に入りリストに登録して、独立開業情報をまとめて比較してみましょう!

収益モデルと開業コスト

開業時にかかる費用や、開業後に得られる利益・報酬についてなど、お金に関する詳細をご紹介します。


※収益モデルは、掲載企業から提供されたモデルケースです。立地など諸条件によって異なります。
※開業資金は、一部変動費(物件取得費など)を除く等、各社毎に異なる場合があります。

「加盟金半額」実施中!説明会でより詳細な収益モデルをお伝えします。

収益モデル

■10坪/22席店舗(東京都内商業エリア出店モデル例)
 ※オーナー+バイト(店に常時3名勤務体制)

—-----------------
◇売上げ総利益(粗利益)/170万円
—-----------------
(内訳)
   ・売上高/250万円
   ・売上原価/80万円
—-----------------
◇販売管理費/118万5000円
—-----------------
(内訳)
   ・人件費/65万円
   ・地代家賃/13万円
   ・水道光熱費/12万5000円
   ・システム利用料/3万円
   ・ロイヤリティ/12万5000円
   ・その他諸経費/12万5000円
==================
★営業利益/51万5000円
==================

※その他エリアの出店モデル例等、詳しくは説明会で!

開業資金

250万円~(税抜)

開業資金の内訳

加盟金/100万円(※通常200万円のところ今だけ50%off)
保証金/100万円
研修費/20万円(開業時2名迄※3名目から1名に付き別途10万円)
開業支援金/30万円(開業準備・開業時運営サポート、販促サポート、採用サポート)

※全て税抜表記です
※店舗取得費、内装設備費、什器備品費などは別途必要となります

ロイヤリティ・諸費用
×
ロイヤリティ・諸費用とは
「ロイヤリティ・諸費用」とは、契約期間中に本部や契約元(またはそれらが指定した支払先)に対し、支払い(売上等からの天引きを含む)が発生する費用を指します。
※上記を除く原価・その他費用につきましては「収益モデル」をご参照ください。

ロイヤリティ:月額売上高の5%
システム利用料:3万円/月

柔軟に決められる店舗の運営スタイル

収益の柱は「デリバリー」「テイクアウト」「ランチイートイン」「夜のアルコール」の4つです。
立地やご用意いただける資金によって、いずれかに軸足を置いた店舗づくりをすることも可能です。
たとえば10~15坪の居酒屋スタイル、あるいは2坪のテイクアウト専門店etc.
いかに安定収益を確保していくかの戦略を一緒に立てていきましょう。
お気軽にご相談ください。

募集の条件

募集エリアおよび対象者の詳細をお伝えします。条件をご確認ください。


【簡単オペレーションだから飲食未経験者歓迎!】おひとりで、ご夫婦で、全国どこでも開業OK!

募集エリア

全国
※FC初募集!地域1番店として有利にスタートできるチャンスです!


開業可能エリア
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

応募要件・対象者

◎飲食業未経験の方大歓迎!
◎脱サラしたい方大歓迎!
◎おひとりでの開業、ご夫婦での開業、女性オーナーも大歓迎!

※調理経験がない方でも、お客様満足度の高いメニューを提供できる仕組みがあるから安心して開業していただけます。

開業までのステップ

独立開業までのステップをわかりやすくご紹介します。流れをイメージしてみてください。


店舗見学&試食ありの説明会!まずはWebでの個別相談からでもOKです!

  • 資料ダウンロード

    まずは、『マイナビ独立』から資料のダウンロードをお願いします。
    「肉汁大将軍」の魅力・強みをさらに詳しくご紹介しています。

    ◎お問合せ、相談会や個別相談のご予約もどうぞお気軽に!

  • 個別説明会(オンライン説明会も可)

    本店にて実際の店舗や調理の様子をご覧いただく説明会を行います。
    メニューの試食も行いますので、他の差別化できる「肉汁大将軍」事業の強みを体感してください。
    ※個別説明会のご希望にも対応いたします。
    ※オンライン説明会も可能ですので、遠方の方もどうぞお気軽にご参加ください。

  • 開業エリアの検討~加盟契約~物件契約

    当社の事業内容・募集内容を十分ご理解いただけましたら、
    ご希望のエリアでの立地・物件などを検討し、ご提案します。

    そして双方合意の上、契約の締結となります。

    店舗物件探し・契約もしっかりサポートいたします。

  • 開業準備&研修

    店舗内装工事も本部がサポートいたします。
    研修は2週間。
    アルバイトスタッフの採用・教育も本部がバックアップします。

  • 開業

    いよいよオープンです。
    本部スタッフが定期訪問し、適切なアドバイスを行います。
    本部とあなたとの二人三脚で、地域の人々に愛される人気店へと育てていきましょう。

この独立開業情報に似ている情報

※独立候補社員の「開業資金」は、社員として就業開始する際の必要資金(0円)を元にしています。

チキン南蛮大衆居酒屋「肉汁大将軍」/株式会社あんじゅ

【6分間のメイクドラマ!】「唐揚げ」×「韓国料理」で他と差別化「肉汁大将軍」経営<加盟金半額実施中>

PAGE TOP