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  4. 手しおごはん玄/株式会社泰斗/定食屋の正直な話。味も加盟情報も嘘のないものを届けたい定食屋『手しおごはん玄』オーナー募集の独立開業情報

ここがポイント

  • 今風の洗練されたかっこよさにはほど遠い地味な商売だからこそ息の長い商売ができます。
  • 出店エリアのお客様から代金を頂きその上感謝される、他にはなかなかない商売です。
  • お客様への感謝の気持ちを料理やサービスに込めれば込めるほど売上も増!

ビジネスの特徴

このビジネスの魅力や強みをお伝えします。どのような特徴があるのか、詳細をご確認ください。


[広告的忖度なし]浅井代表から優良FCをお探しの皆様へ

定食屋「玄」のFC募集の情報をご覧になる前に、
弊社代表 浅井の想いをご一読願います。
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株式会社泰斗の浅井です。
本来、広告を記載する場ではございますが、装飾した広告的な表現よりも、私の言葉に共感いただける方と出会いたく、このスペースを活用させていただきます。

弊社が募集しているFCは定食屋です。街から消えていく定食屋。決して楽ではないけど、出店地域の方々に喜んでいただけることが私共の最大の幸せと思っています。
お客様や地域に感謝していただけるお店を人生をかけてやってみませんか!!

<続>

魅力

自称「街の定食屋」!地域に根差す飲食店です。

弊社の事業は至ってシンプル。手作りの日常的な家庭食を提供する定食屋です。

地域に根差し、老若男女のお客様から「玄ができてよかった!」と思われるお店を目指す。額に汗して一生懸命お客様に喜んで頂く、飲食店の原点です。投資金額も普通に掛かります。ザックリ込み込みで約2000万円。(資金難の方は融資支援や社員独立制度も有)

しかし、収益性は決して悪くなく、3年程度で回収可能です。額に汗し、お客様に喜ばれ感謝され人並み以上の収入を得る。そこに人生をかける価値があると思われる方は、是非一度お会いしましょう!

魅力

開業支援の詳細

独立開業にあたって受けられるサポート内容の詳細をご紹介します。


【2店舗限定】2店舗だけの全力フォロー!料理・接客の基本~経営実務まで、豊富なノウハウをお伝えします。

契約形態

フランチャイズ

契約期間

5年間 ※以降、更新料なし

サポート内容
開業前

<45日間の開業前研修>
本部での基礎研修を経て、直営店でキッチンとホールの実務を徹底的に学びます。
経営実務(売上・原価・販売管理など)についてもしっかり身に付けてください。

★研修は2名で受講をお願いしております。(個人/法人問わず)

<オープン支援>
物件が決まったら、開業に向けたスタンバイや作業ヘルプ、スタッフ採用・教育など
オープンまでの道のりを経験豊富な本部スタッフがサポートします。


開業後

<日々の経営相談>
オープン後も、本部スタッフがしっかりと日々の経営をサポートします。
当たり前のことですが、絶対に失敗しないように全力を挙げます!

★味と健康にこだわったグランドメニューをそろえています。
 店独自のメニュー開発もできます。
 お客さまに喜んでもらえる店舗を、一からともに作り上げていきましょう。

収益モデルと開業コスト

開業時にかかる費用や、開業後に得られる利益・報酬についてなど、お金に関する詳細をご紹介します。


※収益モデルは、掲載企業から提供されたモデルケースです。立地など諸条件によって異なります。
※開業資金は、一部変動費(物件取得費など)を除く等、各社毎に異なる場合があります。

他定食屋チェーンと比べ、約半額の初期投資で開業可能! 小規模店舗で利益を出す秘訣も。

収益モデル

<ご夫婦など個人経営収益例>
営業時間/11:00~15:00&17:00~23:00
営業日数/30日
売上/450万円
仕入/135万円
アルバイト人件費/80万円
その他/92万円
★営業利益/143万円

<法人企業収益例>
営業時間/11:00~15:00&17:00~23:00
営業日数/30日
売上/450万円
仕入/135万円
社員人件費/150万円
その他/92万円
★営業利益/73万円

【実店舗の収益公開中】
ダウンロード資料内に実店舗の過去の収益を記載しております。
ご興味があれば、ぜひご覧ください。
前月分などの最新版は面談にてご覧いただけます。

★いきなり独立するのが不安な方向けに、社員(社保完備)として経験を積んだ後、加盟金免除で独立できる支援制度もございます。お気軽にお問い合わせください。[勤務先は都内を予定]

開業資金

280万円

※物件取得や内装工事費を含めた場合
1店舗のオープンまでにかかる費用/約1800万円~2500万円
(スケルトンなのか居ぬきなのかなど、物件状況による)

開業資金の内訳

<280万円の内訳>
◎加盟料
◎研修費
◎オープン支援費
(本部社員ヘルプの派遣など、オープンまでに必要な全てを支援いたします。)

が含まれます。説明会でより具体的な内容をご説明させていただきます。
開業される個人様、法人様により必要なサポートが変わってきますので、
当社では同時期のサポートを2店舗オープンまでとさせていただいております。

★収益モデルや開業費用については説明会でお気軽にご相談ください。
 説明会の詳細は「マイナビ独立の説明会情報ページ」、
 または下記番号までお気軽にお問合せください。
電話:03-6258-0908

ロイヤリティ・諸費用
×
ロイヤリティ・諸費用とは
「ロイヤリティ・諸費用」とは、契約期間中に本部や契約元(またはそれらが指定した支払先)に対し、支払い(売上等からの天引きを含む)が発生する費用を指します。
※上記を除く原価・その他費用につきましては「収益モデル」をご参照ください。

固定 17万円(税別)
※売上や店の規模で変動は一切ございません。
 利益はしっかりオーナー様の手元に残るような仕組みにしています。

小規模で利益を出し、変化にも強い飲食事業

玄が推奨する店舗面積は17坪。入居費用や家賃はもちろん、3〜5名の小規模で運営できるため人件費も抑えられます。伝票は手書きで十分。無駄な設備投資にお金をかける必要もありません。流行に左右されない定食は、特定の食材に依存しないため「危機対応能力が高い」飲食事業でもあります。長く愛され、長く安定経営できる店を作りましょう。

募集の条件

募集エリアおよび対象者の詳細をお伝えします。条件をご確認ください。


個人・法人を問わず、経験を問わず! 玄の考え方に賛同いただける方を求めています!

募集エリア

■下記の開業エリアにて募集中です!

★開業可能なエリアについては説明会でお気軽にご相談ください。
 説明会の詳細は「マイナビ独立の説明会情報ページ」、
 または下記番号までお気軽にお問合せください。
電話:03-6258-0908


開業可能エリア
茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

応募要件・対象者

■飲食店をはじめたい方であればどなたでも歓迎します

★法人様お問合せ窓口★
新規事業を検討中の個人事業主/法人の方は、下記までご連絡ください
電話:03-6258-0908/法人担当 古谷(フルヤ)

※ダウンロード資料内に試食券がついておりますので、
 試食をされてからのご連絡も大歓迎です。

開業までのステップ

独立開業までのステップをわかりやすくご紹介します。流れをイメージしてみてください。


★「手しおごはん玄」試食券配布中!★ 実際に味わってご検討ください。

  • 資料ダウンロード&試食

    「手しおごはん玄」にご興味をお持ちいただけましたら、資料のダウンロードをお願いいたします。具体的に知っていただきたいのでモデルではなく「実店舗の収益」を公開しています。また、資料内に試食券が入っておりますので、ぜひお近くの店舗へ試食にお越しください。味を確かめていただき説明会にご参加ください。

  • 説明会<1名様でも問題ございません>

    弊社代表の浅井と直接お話をしてみませんか?
    浅井が大戸屋を離れ「手しおごはん玄」を立ち上げた想いや、どのような事業を皆様と展開していきたいかなど、理念や経営に関してお話をさせていただきます。もちろん浅井の話を一方的に聞いていただくのではなく、ご自身の独立に関する想いや、お考えもぜひお聞かせください!

  • 物件探し

    ご契約の前に物件探しを行います。
    本部と一緒に理想的な物件を探していきましょう。

  • 契約

    物件が決まりましたら、はじめて契約となります。
    良い物件が見つかっていないのに、契約を先行することはございません。

    契約が完了したら、いよいよ開業に向けて研修がスタートします!

  • 開業準備(研修、内装、スタッフ採用) ⇒ 開業!

    契約が完了しましたら、研修に入ります。
    研修では実店舗に入り、経営や店舗運営について学んでいただきます。

    研修期間中は、ご自身の店舗の内装チェックや、スタッフ採用などもあり、
    あっという間に過ぎてしまいますので、本部もしっかりとサポートさせていただきます!
    研修修了後、いよいよ開業となります!

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※独立候補社員の「開業資金」は、社員として就業開始する際の必要資金(0円)を元にしています。

手しおごはん玄/株式会社泰斗

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