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  4. やよい軒/株式会社プレナス 【東証一部上場】/実績ある直営優良店を引き継ぎ、やよい軒のブランドとノウハウを手に入れる「ユニットFC制度」の独立開業情報

ここがポイント

  • 【全国380店舗】 成長し続ける定食レストラン「やよい軒」を経営しませんか?
  • 【実績ある店舗で】 直営店としての収益実績がある優良店を引き継ぎ、初月から安定売上を確保!
  • 【拡大を応援】 2店舗目以降に向けた優遇策も充実。毎年1店舗ずつ増やしているオーナーも!

ビジネスの特徴

このビジネスの魅力や強みをお伝えします。どのような特徴があるのか、詳細をご確認ください。


収益実績のある店舗を引き継ぎ、伸ばしていく

それが当社独自の「ユニットFC制度」です。

◎引き継ぐのは直営店として一定以上の売上実績がある店舗のみ
◎設備什器はもちろん、地域の常連様を知り尽くしたパート・アルバイトスタッフも引き継げる
◎だから、開業初月から安定した売上を確保できる!

オーナー様が店舗に入り、中心に立って盛り上げていただくことから、
引き継ぎ後は直営店時代よりもさらに売上を伸ばしていくケースが多数。
また、2店舗目以降のご契約時には加盟金減額。
毎年店舗を増やし、「3年目で3店舗」を実現しているオーナー様もいます。

魅力

やよい軒のブランドとノウハウを「破格の開業費用」で

飲食店開業にまつわる様々な不安を解消したこのパッケージを「820万円(税抜)」という破格の開業費用で手に入れることができます。

素材にこだわった健康志向の定食メニューが支持を集め、店舗数を拡大し続けているやよい軒。月2回新メニューを投入する本部主導の経営戦略、TVCMなど広告による集客支援、ごはんなどの食べ放題でお客様の満足度向上&リピート獲得施策など、競合との差別化ポイントも充実しています。

「自分の店を持つ」という夢を、夢のままでは終わらせない。やよい軒だからできる飲食店経営に挑戦しませんか?

魅力

開業支援の詳細

独立開業にあたって受けられるサポート内容の詳細をご紹介します。


あなたがオーナーとなる店で、調理・接客の基本から学べます。

契約形態

フランチャイズ

契約期間

5年ごとの契約更新 ※再契約時には25万円の更新料が必要です

サポート内容
開業前

■調理・接客研修(1カ月半)
やよい軒の運営に必要な調理の基本や接客ノウハウをイチから学んでいただきます。実際にご担当いただく開業予定店舗(直営店として営業中)に入って、本部スタッフとともに実地で学べる仕組みです。開業後に一緒に汗を流す仲間となる店舗スタッフとも、この期間にじっくりコミュニケーションを取ることができます。


開業後

■本部の強力なサポートあり
新メニューの投入や新たな販売促進企画を随時実施していきます。また担当マネージャーが定期的に訪問し、店舗運営の悩みや不安をフォロー。問題点、改善点を共有し、アドバイスします。

※長年の直営店運営で得たノウハウをすべて提供。詳しくは説明会でお伝えします。

収益モデルと開業コスト

開業時にかかる費用や、開業後に得られる利益・報酬についてなど、お金に関する詳細をご紹介します。


※収益モデルは、掲載企業から提供されたモデルケースです。立地など諸条件によって異なります。
※開業資金は、一部変動費(物件取得費など)を除く等、各社毎に異なる場合があります。

年商1億円を超える店舗の運営も可能。さらに多店舗化への道筋も明確です。

収益モデル

【月間収益モデル】
売上/860万円
原価/335万4000円
⇒総利益/524万6000円
・販管費/469万6000円
営業利益/『55万円』
※関東エリア、オーナー労働時間170時間の想定
※上記はあくまでも目安であり、金額等を保証するものではありません
※売上は店舗により異なります。詳細は説明会でご案内します

開業資金

820万円(税抜)

開業資金の内訳

【ユニットFC制度】※一定以上の売上実績ある直営店舗の引き継ぎ
■加盟金/500万円
■保証金/200万円
■研修費/40万円(2名様まで同額)
■仕入代金、釣り銭他/80万円
※全て税抜き

※保証金について…
 ⇒食材等の債務負担として本部がお預かりしますが、契約終了時に返金します
※最低自己資金は【300~400万円】
⇒自己資金=金融機関以外から調達できる資金

※※多店舗展開を応援!!※※
出店を加速している「やよい軒」では多店舗展開をご希望するオーナー様を応援しています。
2店舗目以降は【加盟金を300万円に減額する制度】もご用意しております。

ロイヤリティ

原則、月間総売上の2~6%
※店舗によって異なります

安定したリピーターと、新規獲得ノウハウ

安全・安心の食材を店舗で調理し、日本の伝統食である「定食メニュー」として提供。やよい軒は性別や年代を問わず、幅広い層のお客様に支持されています。直営店時代からのリピーターはもちろん、本部が持つマーケティングノウハウを活用してさらなる新規顧客の呼び込みにつなげてください。やよい軒では、多店舗展開も積極的に支援中。開業後はさらなる収益拡大を目指していただけます。


募集の条件

募集エリアおよび対象者の詳細をお伝えします。条件をご確認ください。


やよい軒の理念に共感し、ともに育てていただけるパートナーを求めています

募集エリア

下記、開業可能エリアに準ずる


開業可能エリア
北海道、宮城県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、徳島県、香川県、愛媛県

応募要件・対象者

飲食店経営の知識・経験は問いません。
やよい軒の経営理念に共感し、ともにこれからの歴史を作る意欲をお持ちの方に出会いたいと考えています。

飲食店経営に興味がある方、
地元で安定したビジネスを展開したい方、
事業多角化を見据えた法人様の参画も歓迎します。

開業までのステップ

独立開業までのステップをわかりやすくご紹介します。流れをイメージしてみてください。


制度の詳細や開業後のイメージを、説明会でより詳しくお伝えしています。

  • ご興味を持っていただけたら、まずは資料ダウンロード

    「資料をダウンロード」のボタンをクリックして頂き、詳細をご覧ください。
    もっと詳しい説明が聞きたい方は、「説明会日程」の画面より、説明会のご予約をお願いします。

  • 制度説明会

    資料や原稿ではお伝えできない具体的な内容を、ご説明いたします。
    やよい軒の歴史や店舗の収益シュミレーションなどを公開し、開業までのイメージをつかんで頂きます。

  • 個別面談

    加盟をご希望する方には、個別面談を通じて最終的な契約内容の確認や、
    収益に関する詳細を話し合います。また、ご希望の出店エリアなどもご検討いただき、
    しっかりとお互いに納得したうえで、契約を締結します。

  • 研修

    本部の研修センター(福岡)2日間、残りの研修は原則開業店舗にて行います。
    店舗運営の流れを学び開業に備えていただきます。

  • ユニットFCオーナーとして開業

    ご契約締結後は、やよい軒のFCオーナーとしてご活躍してください。

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