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丼丸/株式会社ササフネ

資金や経験で諦めない!「丼丸」の"のれん加盟"なら飲食店をもっと身近に、もっと気軽に始められる!

業種 お弁当・お惣菜
契約形態 商材、起業・事業支援

ここがポイント

  • ≪飲食でも総開業資金500万円以内で開業可能≫徹底的に無駄を省き、わずか5~10坪で厨房機器も最小限!
  • ≪調理経験が一切不要≫仕入れた切り身を寿司飯に「のせる」⇒「整える」だけ!技術・力いらずで簡単!
  • ≪食材ロスも殆どなし≫ネタの組み合わせで原価を調整でき、注文を受けてから作るため食材ロスも殆どなし!

ビジネスの特徴

このビジネスの魅力や強みをお伝えします。どのような特徴があるのか、詳細をご確認ください。


500万円以下で始めて月200万円以上売る!?

「いつかは自分のお店を持ってみたい」そんな風に考えている方の"現実的"な選択肢、それがテイクアウト海鮮丼「丼丸」の開業です!

◎5~10坪あればOK。さらに火を使わないから物件取得費も施工費も家賃も安く済みます。
◎新鮮な魚の切り身を写真通りに盛り付ければ完成。美味しいと簡単を両立するオリジナル丼が大人気!
◎1人で気楽にやってもよし、スタッフを雇ってお店を広げてもよし。ご希望のスタイルで。

もう難しく考える必要はありません!始めやすくて売れやすい&とっても自由な飲食業、ココにあり!

魅力

見て、聞いて、丼丸の魅力に触れてほしい!

もっと具体的に知りたい方は、丼丸のホームページからお近くの店舗を探して見に行ってみてください!店頭にズラリと並んだメニューの数に圧倒されるかもしれませんが、その奥で海鮮丼を作る方のほとんどが、未経験から始めているのでご安心を。

そして「いいかも」と思ったらぜひ本社へ。土日でもOKですので、気軽にご連絡ください。ご夫婦、親子、複数名でのご来社も歓迎です。
説明会、なんて堅苦しいことはやっていません。雑談しながら、丼丸のことをお話します。気になることがあれば遠慮なく何でも聞いてください。

魅力

開業支援の詳細

独立開業にあたって受けられるサポート内容の詳細をご紹介します。


切り身を「のせる」⇒「整える」だけの超シンプルオペレーションで未経験者もしっかり習得可能!

契約形態

商材、起業・事業支援

契約期間

3年間 ※以降、3年ごとに自動更新できます。(更新料なし)

サポート内容
開業前

◎開業前研修(15日間)
直営店で、接客・仕込み・オペレーションの流れを学びます。
「丼を1分間で提供する」ことができるようになれば卒業! ※習熟度により最長30日間延長有

◎無料での業者紹介
食材・包材に関わる仕入れ業者や、店舗の内・外装業者の紹介も行います!

◎出店リサーチのお手伝い
開業希望エリアを綿密に調査し、開業後の収支計画の作成などもサポートします!


開業後

◎複数店経営に向けた資金融資制度
2店舗目以降を検討するオーナーさんには、当社より資金を融資できます。
この制度を利用して複数店オーナーとなった方がたくさんいます!

◎最新ノウハウの共有
月2回発行の「丼丸通信」で、新作メニュー例やお客さまの声、仕入れ情報、物件情報などを共有します。

◎販促サポート
各種キャンペーンの企画や、「丼丸グッズ」の制作を行っています。

収益モデルと開業コスト

開業時にかかる費用や、開業後に得られる利益・報酬についてなど、お金に関する詳細をご紹介します。


※収益モデルは、掲載企業から提供されたモデルケースです。立地など諸条件によって異なります。
※開業資金は、一部変動費(物件取得費など)を除く等、各社毎に異なる場合があります。

【広告宣伝費年間0円の店舗も】基本を守れば、口コミでしっかりお客さまが集まります!

収益モデル

◆平均的な収益の店舗(2018年5月集計/424店舗)
◎月売上/222万9000円
◎経費 /166万8900円
※経費内訳
・仕入 /127万7000円
・家賃 /11万4000円
・光熱費/4万5000円
・広告費/3万5000円
・消耗品/1万円
・人件費/15万5500円
・暖簾代/3万2400円
★月利益/56万100円

※上記は税抜となります。
※ダウンロード資料には、様々な店舗所在地の収益実績を公開しています。
更に詳細な収益モデルを確認したい方はぜひ、資料をダウンロードしてみてください。

開業資金

124万円~

開業資金の内訳

加盟金/100万円
保証金/9万円
研修費/15万円

※店舗取得費、内外装設備費、什器備品費などを合わせても500万円以下で開業可能です。

ロイヤリティ

のれん代(月3万円(税抜))が必要です。

店舗で行う丼の盛り付けは体験レポートでチェック!

マイナビ独立 編集部がお届けする 「ふらり あなたの街のフランチャイズ訪問レポート」で紹介されました!!
突撃レポートということで、通常1分間で1杯を作るはずの丼を作っていただきましたが、 初めてなのに、まさかの30秒で作ってしまうという事態に…
ぜひ、チェックしてみてください。

■ふらり あなたの街のフランチャイズ訪問レポート
https://dokuritsu.mynavi.jp/promo/furari/003/index.html

募集の条件

募集エリアおよび対象者の詳細をお伝えします。条件をご確認ください。


【8割以上が飲食未経験でスタート】包丁をほとんど使わないので、難しい技術がなくても開業できます。

募集エリア

沖縄を除く全国で開業が可能です。
 ※沖縄県の加盟は締め切りました。


開業可能エリア
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県

応募要件・対象者

■経験・年齢は問いません
■定年退職後の開業や、女性(主婦)の方の開業も歓迎!

★アイデアはあなた次第!
最近では、「ローストビーフねぎとろ丼」というヒット商品が未経験スタートのオーナー店舗から生まれました。
縛りがないから、自由で斬新なアイデアが生まれる…なんていうことも十分にあります!

開業までのステップ

独立開業までのステップをわかりやすくご紹介します。流れをイメージしてみてください。


説明会は連日開催!土日でも大歓迎です。

  • 資料ダウンロード

    丼丸ってちょっと面白そうだな。なんでそんなに売れるんだ?
    そんな思いを持った方は、「資料ダウンロード」ボタンから弊社の資料をダウンロードしてください。

    ★ダウンロード資料には「丼丸の理念」や「先輩オーナーの生の声」、「エリア別の収益モデル」など様々な情報を掲載しています。

  • 説明会へお越しください

    スケジュールやプログラムが決まった説明会はやっていません。
    気になるご質問にお応えする雑談形式の相談会を本社で行っていますので、「説明会日程」タブからいつでもお気軽にお申し込みください。(土日でもOKです!)
    いいことも悪いことも、正直にしっかりお伝えします。

  • ライセンス契約

    改めて理念や契約内容を確認のうえ、双方合意した段階で契約を締結します。
    契約後に立地調査や資金計画はじめ、スタッフ募集や教育・広告制作等のサポート&アドバイスを実施します。

  • 開店準備

    研修期間に平行して、店舗の内外装や什器備品の搬入を行います。
    内外装工事業者や仕入業者は加盟者が自由に決めることができるので、オリジナルの店舗作りができます。

  • 研修&開店

    店舗の経営から運営に必要な知識や技術を15日間で学びます。(成熟度により30日間の延長も可能)
    ※研修が混雑している場合、予約後に約1ヶ月ほどお待ちいただく場合があります。

    開業後は毎月2回の「丼丸通信」を通じて、他店舗の成功例を共有します。
    お客様へ驚きと感動の丼を提供し、喜びを共有して下さい。

丼丸/株式会社ササフネ

資金や経験で諦めない!「丼丸」の"のれん加盟"なら飲食店をもっと身近に、もっと気軽に始められる!

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