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串かつ紅/有限会社ハニーズ・ユー(開発代⾏ 株式会社セカンドステージ)

【大阪で大繁盛!ホンマもんの味を全国に】3坪~★1人開業OK★都心部で低資金開業が叶う!/串かつ専門店

業種 その他飲食・飲食店
契約形態 フランチャイズ

ビジネスの特徴

経営コスパGood★本場の味を"シンプル"作業で実現!

《低い原価率&時短調理の串かつ専門店》
経営者にとって嬉しい飲食店がついにフランチャイズ展開をスタート。元はサイドメニューの1つだったものが専門店を出すまでに人気を集めた当社の「串かつ」。大阪生まれの本場の味で飲食店を始めませんか?

★超有名お笑いイベントの弁当に選ばれた!
★長年の試行錯誤で生まれた『秘伝のタレ』
★素材・味ともにこだわった豊富なメニュー
基本調理は"揚げる"シンプル作業。味を左右するタレや衣のバッタ液などは、当社自慢の一品を使って頂くため、仕込や時間がかからないのもポイント。

3坪~低資金で飲食店スタート!時短勤務も可能!

《小さい店舗で賢く稼ぐ!》
現在、本店として稼働する串かつ紅は10坪店舗ですが、その中に持ち帰りスペースを設けています。その広さわずか「3坪」程度!人通りの多い"商店街"や"駅前"などであれば、都心部でも低資金で開業可能!
※詳しい開業シミュレーションは説明会へ

★3坪~/1人運営/低資金開業が可能!
★珍しいテイクアウト専門串かつは注目の的
★人通りの多い場所なら日中のみの営業も!

簡易オペレーションで運営可能なビジネスモデルのため、年齢に関係なく、女性やご夫婦でも開業可能!まずは【資料請求】を!

開業支援の詳細

《低リスク&低投資で叶える、飲食店》一人ひとりに合ったビジネスプランで、理想の働き⽅を⽬指す!

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契約形態とは
マイナビ独立では、以下5つの契約形態別で独立開業情報をご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
企業が培ってきた運営ノウハウやブランド力(商品の魅力)を活用し、自分自身が経営者(オーナー)となる代わりに、加盟金・ロイヤリティ(売上の一部)を企業に支払う経営方法です。
■代理店
売主/メーカーの商品・サービスを代理で販売する契約です。売価から卸値を引いた金額が報酬となります。低リスクですぐに販売できることが魅力です。
■商材、起業・事業企業支援
企業から商材やブランドの提供を受けて事業を行う契約形態、及び、独立・開業前後の支援に特化したサービス全般を含みます。
■業務委託・個人事業主
委託元の企業から業務を請け負う働き方です。自分の得意分野を仕事にでき、時間に縛られることなく働くことができます。
■独立候補社員(正・契)
正社員または契約社員として働き、その後、社内の独立支援制度等を活用し「フランチャイズ」や「のれん分け」等で独立する開業方法です。稼ぎながら独立・開業を目指すことができます。
契約形態

フランチャイズ

契約期間

3年(以降、3年毎の⾃動更新)

サポート内容
開業前

◇直営店にて4週間(週休2日)の研修…短期やオーナー参加等、選択可能
◇物件、⽴地調査⽀援
◇厨房機器、備品の準備
◇内装、外装施⼯のアドバイス
◇事業計画書の作成、融資実施サポート、助成金申請等のアドバイスも

串かつ専⾨店は、場所選びがとても⼤事です!
回転率を重視するか、ゆっくり飲んでコミュニケーションを⼤切にしたいか、あなたの理想をヒアリングしながら、より良い店づくりを目指します。


開業後

◇定期的な店舗スタンダードチェックでサービス品質の高水準を維持
◇3ヶ月に1回の季節メニューの考察とマニュアルを共有
◇運営管理の遠隔確認も可能
◇採用、経理サポート(※委託も可/別料金)

開店後も早期に収益安定できるように、メニューの構成やお客様の⼼をつかむポップの作り⽅など、
細やかなアドバイスで寄り添います。
接客のノウハウから⽇々の運営、経営⼿法までしっかりサポートするのでご安⼼ください!

 企業プロフィール

有限会社ハニーズ・ユー


事業内容

飲⾷店経営
串かつとお家ご飯のお店『紅⾕』
串かつ専⾨店『紅』

本社・支社・事業所

530-0028
⼤阪府⼤阪市北区万歳町3番39-1611号

代表者氏名

代表取締役 ⻄野 祐⼦

設立

2001年7⽉

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※独立候補社員の「開業資金」は、社員として就業開始する際の必要資金(0円)を元にしています。

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